Исследование, проведенное коллективом ученых Алтайского государственного аграрного университета, позволило обосновать и экспериментально подтвердило возможность экономически эффективного возделывания сои на орошаемых землях засушливой Приалейской степи Алтайского края.
В состав научного коллектива вошли ученые двух факультетов Алтайского государственного аграрного университета — экономического и проиродообустройства: д.с.-х.н., профессор кафедры водопользования и мелиорации Александр Степанович Давыдов и сотрудники кафедры финансов, бухгалтерского учета и аудита — к.э.н. доцент, заведующий кафедрой Маргарита Геннадьевна Кудинова, к.э.н. доцент Наталья Александровна Шевчук и к.с.-х.н., ст. преподаватель Роман Геннадьевич Горносталь. Результаты проведенного исследования представлены в монографии, подготовленной издательством Алтайского ГАУ.
Соя — одна из важнейших сельскохозяйственных культур в истории человечества. В общемировом масштабе зерновых культур она по производству сопоставима с рисом, пшеницей и кукурузой, что указывает на ее большое значение в сельском хозяйстве. Соя обладает огромной универсальностью в плане получения самых разнообразных типов пищевой продукции и сырья для промышленности. В настоящее время во всем мире ее производство является отраслью с высоким мультипликативным эффектом.
Алтайский край входит в десятку регионов-производителей сои. В 2022 году сои здесь произведено свыше 193 тыс. тонн. Сейчас ее выращивают в 34 районах края.
«Соя в целом — неприхотливая культура. Но в условиях изучаемой агроклиматической зоны Алтайского края — Приалейской степи получение стабильно высоких урожаев практически невозможно вследствие неблагоприятных климатических условий. Часто повторяющиеся засухи приводят к гибели части урожая. Поэтому основным фактором получения стабильно высоких урожаев и вовлечения дополнительных площадей под посевы сои в степной зоне Алтайского края является применение комплексных агротехнических приемов. Одним из основных приемов является регулярное орошение», — говорит д.с.-х.н., профессор кафедры водопользования и мелиорации АГАУ Александр Степанович Давыдов.
На Алтае выращиванием сои занимаются в основном на богаре (то есть без искусственного орошения) за исключением нескольких небольших крестьянско-фермерских хозяйств, которые пробовали выращивать сою с применением искусственного полива, но их опыт не был изучен детально.
Коллектив ученых Алтайского ГАУ поставил перед собой цель разработать мероприятия по улучшению экономической эффективности возделывания сои при орошении в особо засушливых условиях степной зоны Алтайского края. Достоверность полученных результатов подтверждена путем статистической обработки.
В 2016 году учеными АГАУ был заложен полевой опыт на землях К(Ф)Х «Агророс». Площадь опытных участков с лугочерноземной почвой составила 200 га. В опытах использован сорт сои «Золотистая» отечественной селекции, средняя урожайность 2,79 т/га. Полив осуществлялся дождеванием с помощью ДМ «Фрегат» с глубиной регулируемого поливами слоя почвы 0,5 м. Полевые наблюдения собирались в течение 3 лет.
«Для расчета режима орошения приходится учитывать большое количество факторов. Главными из них являются метеорологические условия года — температура воздуха, количество осадков, дефицит влажности воздуха, интенсивность солнечной радиации, сила и направление ветра, а также показатели плодородия почвы — содержание питательных элементов, водно-физические и физико-химические свойства, глубина залегания грунтовых вод и другие показатели», — объясняет Александр Степанович Давыдов.
С учетом этого схема полевого опыта включала 7 вариантов, которые различались уровнем предполивной влажности почвы и дозой бактериального удобрения — инокулянта «Ризоторфин». Учеными АГАУ было принято 3 уровня предполивной влажности почвы — 60, 70 и 80% с наименьшей влагоемкостью.
После статистической обработки результатом полученных полевых наблюдений и их экономической оценки, ученые Алтайского ГАУ пришли к следующим выводам.
Наиболее оптимальным режимом орошения при выращивании сои в Алтайском крае является режим с поддержанием уровня предполивной влажности почвы 80% и с обработкой семян инокулянтом. В этом случае чистый доход составил 15,65 тыс. руб/га, а рентабельность — 196%.
Ученые АГАУ считают, что перспективное увеличение посевов сои на Алтае может способствовать и решению некоторых агротехнических проблем. Самой выращиваемой продовольственной культурой здесь является пшеница, занимающая сейчас более 80% в зерновом клине Алтайского края. Это приводит фактически к возделыванию ее в монокультуре, что влечет ряд агротехнических и экономических проблем. Расширение площадей под посевами сои в крае позволило бы в значительной степени улучшить качество предшественников и оптимизировать структуру полевых севооборотов. Благодаря способности к азотфиксации, соя способствовала бы повышению обеспеченности растений азотом в севооборотах, даже без значительных дополнительных затрат на внесение минеральных удобрений. Освоение культуры сои на полях региона, уверены ученые АГАУ, будет способствовать росту урожайности сельскохозяйственных культур и улучшению их качества, что усилит экономическую эффективность сельскохозяйственных предприятий региона.