Птицеводство


В последнее время экологическим проблемам развития экономики, в том числе сельского хозяйства стали придавать особое значение, что, безусловно, правильно. Печальный парадокс состоит в том, что на первом месте по отрицательному антропогенному воздействию на окружающую среду стоят наиболее динамично развивающиеся отрасли, в том числе промышленное птицеводство.


Владимир Фисинин, директор ВНИТИП, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, первый вице-президент РАСХН, президент Росптицесоюза

Птичник с тоннелем ОptiSec для сушки помета

Инвесторы – братья Дэвид и Михаэль Жобье – построили птичник на 150 тыс. кур-несушек в Департаменте Морбихан, расположенном во французской провинции Бретань. Использованы инновационные технологии для содержания птицы: клеточная батарея Евровент EU и тоннель новой разработки для сушки помета OptiSec, поставленные компанией «Биг Дачмен».


ОАО «Птицефабрика Комсомольская» – птицеводческий комплекс по производству куриного яйца и продуктов его переработки, принадлежащий ЗАО «Уралбройлер», крупнейшему птицеводческому холдингу Челябинской области.


Кроме основной продукции крупных хозяйств и небольших птицеводческих ферм - яиц, диетического мяса, пера и пуха, из производственных зон ежесуточно в пропорциональных количествах поступают так называемые отходы. Наиболее объемными являются птичий помет, сточные воды и непищевые продукты мясоперерабатывающих цехов. Утилизация каждого вида отходов требует отдельно специальной научной проработки.


Как известно, витамин В4 широко используется в кормлении птицы. Однако его влияние на яичную продуктивность промышленных кур-несушек и морфометрические показатели яйца ещё не достаточно изучены. Это и стало целью исследований учёных РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.


В мировом яичном птицеводстве сегодня де факто остались лишь два конкурирующих генофонда, представленных компаниями «Ломан — Хай-Лайн» и «Хендрикс Дженетикс». Можно не сомневаться, что нечто подобное произойдёт в ближайшем будущем и в других отраслях животноводства. Как известно, промышленная селекция весьма дорогостоящее и наукоёмкое занятие. Однажды отстав в этом деле, очень сложно наверстать упущенное. Да и нужно ли наверстывать?

Повышение продуктивности бройлеров и несушек: поможет крахмал с йодом


Значительные темпы развития современных кроссов птицы требуют более высокого содержания микроэлементов в рационах.


Разные породы гусей по-разному реагируют на стрессы

 

Известно, что в основе адаптации гусей лежит способность приспосабливаться к любым условиям среды. Через нервную систему стрессы вызывают функциональные и морфологические изменения в эндокринной системе, в результате усиливается синтез и секреция гормонов, которые контролируют адаптацию.