Цены на огурцы в РФ с 10 по 16 февраля выросли на 0,9%, сообщил Росстат. Рост цен существенно замедлился. Неделей ранее он составлял 5,2%.
В то же время ускорился рост цен на морковь — до 2,4% с 1,7% на предыдущей неделе. Этот показатель стал самым высоким на плодоовощном рынке на минувшей неделе.
В целом плодоовощная продукция подорожала на 0,7% (на 1,7% неделей ранее). Так, цены на картофель выросли на 1,1% (на 1,4%), капусту — на 0,5% (на 1,1%), бананы — также на 0,5% (на 0,3%), лук — на 0,4% (не менялись), помидоры — также на 0,4% (на 1,3%), яблоки — на 0,3% (на 0,5%), свеклу — на 0,1% (на 0,9%).
В результате с начала года рост цен на огурцы составил 43,3%, помидоры — 20,4%, морковь — 12,9%, картофель — 12,6%, капусту — 9,4%, свеклу — 7,8%, лук — 5,8%, яблоки — 5,4%, бананы — 3,6%.
В 2025 году плодоовощная продукция подешевела в РФ на 8,8%.
Рост цен на яйца в РФ с 10 по 16 февраля составил 3,4%. Подорожание ускорилось более чем в два раза: неделей ранее рост составлял 1,5%. Эта динамика стала самой высокой среди продовольствия (включая плодоовощную продукцию), о ценах на которое информирует статведомство.
Росстат также сообщил, что цены на баранину выросли на 2,7%, говядину и водку — на 0,4%, мороженую рыбу и сахар-песок — на 0,3%, ржаной и пшеничный хлеб, печенье — на 0,2%, сухие молочные смеси для детского питания и вермишель — на 0,1%.
В то же время снизились цены на ультрапастеризованное молоко (на 0,5%), мясо кур, сливочное масло и сметану (на 0,4%), мясные консервы для детского питания и свинину (на 0,3%), вареные колбасы, кефир, творог, рис и соль (на 0,2%), пастеризованное молоко, гречневую крупу, макаронные изделия и черный чай (на 0,1%).
В 2025 году продовольственные товары (включая алкогольные напитки) подорожали в РФ на 5,2%.
