Производство скота и птицы (в живом весе, на убой) в сельхозорганизациях РФ в январе 2026 года составило 1 млн 095,4 тыс. тонн, что на 0,3% меньше, чем в январе 2025 года (1 млн 098,7 тыс. тонн), сообщает Росстат.
В том числе производство крупного рогатого скота снизилось на 6,3%, до 85 тыс. тонн с 90,7 тыс. тонн годом ранее, птицы — на 4,4%, до 533,2 тыс. тонн с 557,6 тыс. тонн. В то же время производство свиней выросло на 6%, до 473,9 тыс. тонн с 446,9 тыс. тонн, овец и коз — на 6,3%, до 1,7 тыс. тонн с 1,6 тыс. тонн соответственно.
Производство молока в сельхозорганизациях в январе выросло на 3,6%, до 1,83 млн тон с 1,77 млн тонн в январе прошлого года, яиц — на 2,9%, до 3,46 млрд штук с 3,36 млрд штук соответственно.
Поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях на конец января составляло 7,39 млн голов (на 0,6% меньше), в том числе 2,98 млн коров (на 0,8% меньше). Поголовье свиней выросло на 3,1%, до 27,2 млн голов, овец и коз — снизилось на 6,9%, до 2,5 млн голов. Птицы стало меньше на 1,3% — 478,95 млн голов, лошадей — на 7,8%, 176,2 тыс. голов.
