Согласно предварительным расчетам, в 2021 г. в хозяйствах всех категорий России (сельхозорганизации, фермеры, население) было собрано 121,4 млн тонн зерна (в весе после доработки), что уступает показателю годом ранее (133,5 млн тонн), в т.ч. пшеницы — 76 (85,9) млн тонн. Об этом 10 февраля сообщил Росстат, передает "АПК-Информ".
Ранее показатель валового сбора зерновых оценивался в 120,7 млн тонн, пшеницы — 75,9 млн тонн.
Также по итогам 2021 года фиксируется сокращение урожая ячменя — с 20,9 млн тонн в 2020 г. до 18 млн тонн, ржи — с 2,4 млн до 1,7 млн тонн, овса — с 4,1 млн до 3,8 млн тонн и риса — с 1,142 млн до 1,076 млн тонн.
При этом валовой сбор кукурузы возрос с 13,9 млн до 15,2 млн тонн (ранее оценивался в 14,6 млн тонн), гречихи — с 892 тыс. до 918 тыс. тонн.
Также в 2021 г. зафиксирован рост урожая зернобобовых культур — с 3,4 млн до 3,8 млн тонн, подсолнечника — с 13,3 млн до 15,7 млн тонн и сахарной свеклы — с 33,9 млн до 41,2 млн тонн.