Ученые из Шихэцзийского и Южно-Западного университетов (Китай) провели исследование с целью определить оптимальные методы дезинфекции против двух ключевых возбудителей мастита у коров — кишечной палочки (Escherichia coli) и золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus). Результаты работы опубликованы в журнале Veterinary Sciences.
В исследовании проверяли эффективность пяти коммерческих дезинфектантов в трех условиях: в суспензии бактерий, на нержавеющих стальных поверхностях, имитирующих доильное оборудование, и на подстилке из коровьего навоза. Чтобы смоделировать сезонные условия на фермах, учитывались три температуры: 4, 25 и 37°C.
Результаты показали, что наибольшую эффективность проявляла комбинированная глутаровая смесь (Compound Glutaral Solution, CGS). Она сохраняла стабильность при различных температурах и эффективно уничтожала бактерии даже при низких концентрациях. В условиях подстилки из навоза наилучший результат достигался при сочетании CGS с гипохлоритом кальция — такая комбинация препятствовала повторному росту микроорганизмов. Другие средства показывали менее стабильный эффект и зависели от концентрации, температуры и присутствия органических веществ.
По словам авторов, результаты исследования помогут разработать стратегию дезинфекции, учитывающую конкретные условия фермы, и способствовать профилактике мастита, а также повышению биобезопасности молочных хозяйств. Кроме того, данные могут быть полезны при дезинфекции оборудования в медицинской и пищевой промышленности. Ученые отмечают, что выводы основаны на лабораторных и моделированных условиях и требуют адаптации для реальных хозяйств.
