Потребительские цены на яйца в РФ с 6 по 12 августа снизились на 0,5%, сообщил Росстат. Снижение существенно замедлилось: неделей ранее яйца подешевели на 1%. С начала года цены на них упали на 19% после резкого взлета в конце 2023 года.
Цены на курятину на минувшей неделе снизились на 0,1% (на уровне предыдущей недели). С начала года мясо кур подешевело на 3,1%.
Остальные виды мяса дорожают. Так, цены на свинину за неделю выросли на 0,4% (на 0,3% неделей ранее), говядину — на 0,2% (на 0,1%), баранину — на 0,1% (на 0,1%). С начала года больше всего подорожала баранина — на 20%. Цены на говядину выросли на 8%, на свинину — на 0,8%.