Согласно ожиданиям Минсельхоза Германии, урожай зерновых культур в стране в т.г. может сократиться из-за влияния длительного периода неблагоприятных погодных условий — сначала засухи, а затем осадков.
Так, объем производства зерновых культур, включая кукурузу, может сократиться на 2,9% в год, до 42,23 млн тонн.
В частности, урожай пшеницы может сократиться на 6%, до 20,77 млн тонн, из-за неблагоприятного влияния осадков в конце лета, которые также ухудшили качество зерновой. Так, показатель протеина в озимой пшенице снизится до 11,7% против 11,9% в прошлом году.
Также отмечается, что производство рапса в Германии в 2023 г. может составить 4,2 млн тонн (-3% в год).