Производители пищевой продукции в августе 2026 года по сравнению с июлем повысили цены на свою продукцию на 1,9%, производители напитков — на 0,2%, сообщила вчера Федеральная служба госстатистики (Росстат).
В частности, сушеный горох подорожал на 20,4%, пищевые субпродукты птицы — на 16,9%, мороженая свинина — на 10,1%, мороженая рыба (включая фарш) — на 9,1%. В то же время снизились цены на отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур (на 14,1%), фруктозу и сироп из фруктозы (на 7,3%), жареный кофе (на 6,3%).
Росстат также сообщил, что с начала года цены производителей пищевой продукции выросли на 2,3%, напитков — на 4,8%, в годовом выражении — на 0,3% и 7,6% соответственно.
В июле по сравнению с июнем цены производителей продовольствия выросли на 1,2%, в июне по сравнению с маем цены не изменились, в мае снизились на 0,5%, в апреле — повысились на 0,6%, в марте — снизились на 0,1%, в феврале — на 1%, в январе по сравнению с декабрем 2025 года — не изменились.
Цены производителей напитков в июле по сравнению с июнем выросли на 0,2%, в июне снизились на 0,3%, в мае — выросли на 0,8%, в апреле — на 0,1%, в марте — на 0,5%, в феврале — на 0,6%, в январе 2026 года по сравнению с декабрем 2025 года — на 2,4%.
