Цены на сливочное масло за неделю с 25 по 31 марта в России снизились на 0,2%, сообщил Росстат. Неделей ранее еще наблюдался их рост на 0,3%.
В то же время значительная часть молочной продукции продолжала дорожать, причем рост цен на творог и сметану ускорился. Так, цены на творог выросли на 0,3% (на 0,1% неделей ранее), сметану — на 0,3% (на 0,2%). Пастеризованное молоко стало дороже на 0,1% (на 0,3%). Сыры, как и неделей ранее, подорожали на 0,4%.
Единственным молочным продуктом, на который цены снизились на минимальные 0,04%, стали сухие молочные смеси для детского питания.
Росстат также сообщил, что за минувшую неделю цены на говядину и соль выросли на 0,5%, пшеничную муку, полукопченые колбасы — на 0,4%, баранину, ржаной и пшеничный хлеб, вермишель, фруктово-ягодные консервы для детского питания, черный чай — на 0,3%, мороженую рыбу, подсолнечное масло, маргарин, овощные консервы для детского питания, печенье, водку — на 0,2%, макаронные изделия — на 0,1%.
Снизились цены на яйца — на 0,8%, мясо кур и рис — на 0,3%, мясные консервы для детского питания — на 0,2%, гречневую крупу и пшено — на 0,1%.
По данным Росстата, в 2024 году продукты питания подорожали в РФ на 11,4%, алкогольные напитки — на 8,3%.
