Стоимость приготовления порции блинов на семью из четырех человек в России за год выросла на 19,7% и составила 106 рублей, сообщили в ассоциации «Руспродсоюз».
«Ассоциация «Руспродсоюз» подсчитала, как изменилась стоимость приготовления блинов за год. Индекс блинов за год вырос на 19,7%. Стоимость порции блинов на семью из четырех человек за год выросла с 88,6 рубля до 106 рублей», — говорится в сообщении.
В ассоциации рассказали, что за основу был взят классический рецепт блинов: мука пшеничная — 130 г, молоко — 300 мл, яйца — три штуки, сахар — 30 г, масло сливочное — 40 г.
«Руспродсоюз» также отметил, что традиционные добавки, такие как сметана и мед, за год подорожали на 2,2% и на 7,1% соответственно. В то же время красная икра подешевела на 3,3%.
