Российский союз мукомольных и крупяных предприятий обратился в Минсельхоз с письмом, в котором просит ведомство вернуть действовавшую ранее систему кредитования отрасли.
Новая система, которая начала функционировать весной этого года, приводит к росту себестоимости мукомольной продукции, а следовательно, и хлебобулочных изделий, констатирует отраслевое объединение.
Согласно письму, размещенному на сайте союза, 15 марта этого года Минсельхоз издал приказ, который предусматривает изменения процента субсидии переработчикам по краткосрочным кредитам с 70% на 50%.
«Таким образом, для льготных кредитов, заключенных переработчиками после 15 марта, ставка повышена до 10% по сравнению с действовавшей ранее в размере 6,8%, — говорится в письме на имя министра сельского хозяйства Оксаны Лут. — Это приводит к росту себестоимости мукомольной продукции, а следовательно, и хлебобулочных изделий, прежде всего, массовых сортов, имеющих социальное значение».
Кроме того, рост себестоимости муки неизбежно снизит конкурентоспособность муки российского производства на внешнем рынке и поставит под угрозу выполнение задачи по существенному наращиванию экспорта, отмечается в обращении.
В связи с этим союз просит «вернуть действовавшую ранее ставку льготного кредита в 6,8% для производителей муки».
Как сообщалось, в последнее время развернулась дискуссия между мукомолами и хлебопеками по поводу цен на муку. РБК со ссылкой на Национальный союз хлебопечения сообщал, что предприятия отрасли столкнулись с заметным ростом цен на муку, связанным с подорожанием зерна на фоне прогнозов по снижению его урожая. Ситуацию на рынке в мае союз назвал «определенной паникой» и не исключал, что с учетом растущего экспорта поставок хлебопекарной муки требуемых кондиций и качества на внутренний рынок «может стать критически недостаточно».
В то же время в Российском союзе мукомольных и крупяных предприятий признают рост цен на муку, но подчеркивают, что его темпы существенно ниже, чем указывают хлебопеки.
Как заявил журналистам президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко, мониторинг союза не показывает существенного роста цен на пшеничную муку ни по одному федеральному округу. В среднем повышение в неделю составляло 200-500 рублей за тонну (20-50 копеек за 1 кг) в зависимости от региона. Доля муки в себестоимости хлеба составляет всего около 20%, отметил он.
В Минсельхозе ситуацию на рынке хлеба и муки оценивают как стабильную. «Урожай зерна прошлого сезона даже с учетом экспортных поставок с запасом покрывает необходимый объем сырья для полноценного обеспечения внутреннего рынка хлебопечения. Предложение на рынке муки для хлебопекарной отрасли, по оценке отраслевого сообщества, значительно превышает спрос, сообщений о нехватке продукции от бизнеса не поступало», — говорилось в заявлении ведомства.
