Сбор гречихи в России на 8 сентября 2022 года составляет 230 тыс. тонн, что в 2,5 раза выше прошлогоднего показателя на ту же дату, собственное производство крупы полностью закрывает потребности внутреннего рынка, сообщает Минсельхоз РФ, не уточняя при этом ни площадь убранной культуры, ни ее урожайность.
При этом, по прогнозу российского аграрного ведомства, валовой сбор гречихи в этом году увеличится, обеспечит полную загрузку предприятий переработки, и собственное производство гречихи в России полностью закроет потребности внутреннего рынка.
В сообщении министерства отмечается, что посевные площади под культурой выросли на 15,1% — до 1,1 млн га. Выращивают полезную крупу в 49 регионах страны, лидерами являются Алтайский край, Башкирия, Курская, Воронежская и Орловская области.