Сахар-песок в РФ за неделю с 11 по 17 августа подорожал на 0,5%, сообщил Росстат. Рост цен замедлился, неделей ранее он составлял 1,5%. С начала года цены выросли на 22,8%. Это самые высокие темпы на продрынке (за исключением динамики цен на некоторые виды плодоовощной продукции).
В то же время рост цен на яйца за неделю из символического превратился в реальный. За минувшую неделю яйца подорожали на 0,2%, на предыдущей неделе динамика была на уровне статистической погрешности — рост на 0,03%.
Темпы подорожания гречневой крупы сохранились на уровне предыдущей недели — 1,3%.
Росстат также сообщил, что цены на мясные консервы для детского питания выросли на 0,6%, мороженую рыбу и пшено — на 0,5%, соль и рис — на 0,4%, подсолнечное масло — на 0,3%, свинину, вареные колбасы, вермишель — на 0,2%, говядину, баранину, мясо кур, пастеризованное молоко, сливочное масло, фруктово-ягодные консервы для детского питания, ржаной и пшеничный хлеб, печенье, водку — на 0,1%.
В то же время кефир подешевел на 0,3%, сыры — на 0,2%, сметана, творог, маргарин и черный чай — на 0,1%.
В 2025 году продовольственные товары (включая алкогольные напитки) подорожали в РФ на 5,2%.
