Российские производители пищевой продукции в мае этого года по сравнению с апрелем повысили цены на 1,2%, сообщил Росстат. Это самая высокая динамика в текущем году.
В апреле по сравнению с мартом было отмечено снижение на 0,3%, в марте по сравнению с февралем — рост на 0,5%, в феврале по сравнению с январем — на 0,8%. В январе по сравнению с декабрем было зафиксировано снижение на 0,2%.
С начала года цены повысились на 1,9%, в годовом выражении — на 9,9%.
По данным Росстата, в мае по сравнению с апрелем больше всего выросли цены производителей замороженной свинины — почти на четверть (24,7%). Цены на готовые продукты из рыбы повысились на 9,1%, модифицированные крахмалы — на 8,1%, смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — на 7,8%.
Росстат также сообщил, что в мае по сравнению с апрелем производители напитков повысили цены на 0,4%, с начала года рост составил 5,3%, по сравнению с маем 2023 года — 7,9%.
В апреле по сравнению с мартом цены выросли на 0,4%, в марте по сравнению с февралем — на 1,2%, в феврале по сравнению с январем — на 0,3%.
В 2023 году цены производителей продовольствия повысились на 2%, напитков — на 7%.
