Потребительские цены на молочную продукцию за неделю с 27 августа по 2 сентября выросли, больше всего подорожало сливочное масло. Как сообщил Росстат, цены на него повысились на 0,8%, но рост замедлился, неделей ранее он составлял 1%. Питьевое стерилизованное молоко подорожало на 0,6%, пастеризованное — на 0,4%. Цены на сметану выросли на 0,45%, творог — на 0,35%, сыры — на 0,25%.
По данным Росстата, с начала года на молочном рынке больше всего подорожало сливочное масло — на 13,1%.
Росстат также сообщил, что цены на пшеничный хлеб, печенье, мясные консервы для детского питания за неделю повысились на 0,3%, свинину, мороженую рыбу, рис, пшено, сухие молочные смеси для детского питания, соль — на 0,2%, говядину, баранину, ржаной хлеб, вермишель — на 0,1%.
В то же время снизились цены на овощные консервы для детского питания — на 0,5%, сахар-песок — на 0,4%, яйца — на 0,3%, мясо кур, пшеничную муку, гречневую крупу и черный чай — на 0,2%, макаронные изделия — на 0,1%.