Россия в 2023 году поставила на зарубежные рынки более 10 тыс. тонн баранины. По информации центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе, в 2022 году объем отгрузок баранины не превышал 1 тыс. тонн.
Самым крупным покупателем стал Иран. В топ-3 также вошли ОАЭ и Казахстан.
Как сообщал ранее Россельхознадзор, в настоящее время право на поставки мяса мелкого и крупного рогатого скота в Иран имеют 25 российских предприятий. В списке, в частности, ООО «Хавсн» из Калмыкии и принадлежащий ГК «Дамате» мясоперерабатывающий завод в Карачаево-Черкесии.
ГК «Дамате», реализующая на Северном Кавказе крупный проект по производству и переработке баранины, начала экспорт этого мяса весной прошлого года с поставок охлажденной продукции в ОАЭ. В ноябре стартовали отгрузки в Иран. Объем первых партий превысил 350 тонн.
Компания отправляет в Иран охлажденные туши, предусмотрен ежемесячный режим поставок. Для этого заключен договор с компанией Gostareh Toseegari Pardis, которая имеет самую большую государственную квоту и разрешение на импорт мяса в Иран из разных стран.
Рынок Ирана представляет большой интерес для российской овцеводческой отрасли, и страна может стать значимым импортером баранины, считают в «Дамате».
По данным Росстата, на конец октября 2023 года поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий составляло 21,4 млн голов (на 1,6% меньше, чем годом ранее). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 44,7% овец и коз (на конец октября 2022 года — 45,1%).
