Россия в августе этого года может увеличить производство сахара в 1,8 раза — до 370 тыс. тонн против 201 тыс. тонн годом ранее. Такой прогноз сделали эксперты Союзроссахара.
По их данным, в августе будут работать 29 сахарных заводов, из них 14 заводов — в Южном федеральном округе, 12 — в Центральном и по одному заводу в Поволжье, на Северном Кавказе и в Сибири.
В настоящее время переработку сахарной свеклы нового урожая и отгрузку сахара из него ведут 7 сахарных заводов. Все они — в Краснодарском крае. За минувшую неделю произведено 25 тыс. тонн сахара, что на 11 тыс. тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Кроме того, из сахара-сырца произведено около 4 тыс. тонн сахара.
Как сообщалось, переработка сахарной свеклы нового урожая началась 1 августа. Площади под сахарной свеклой в РФ в этом году увеличились на 2,8% и составили 1,034 млн га. Объем производства сахарной свеклы прогнозируется на 5% выше уровня прошлого года, что позволит произвести свекловичного сахара в объемах, обеспечивающих потребности как внутреннего рынка России, так и стран ЕАЭС, подчеркивал ранее Союзроссахар.
По данным Росстата, в прошлом году РФ собрала 41,2 млн тонн сахарной свеклы против 32,4 млн тонн в 2020 году.
Ранее Союзроссахар прогнозировал производство свекловичного сахара в 2022/2023 сельхозгоду (сельхозгод по сахару — август-июль) на уровне 6 млн тонн.
