Производство сахара в России сократилось на 1,5%
Производство сахара в России сократилось на 1,5%

Производство сахара в России сократилось на 1,5%

Россия к 9 декабря произвела 5,08 млн тонн свекловичного сахара, что на 1,5% меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (5,158 млн тонн), сообщает Союзроссахар.

Производство сушеного гранулированного жома выросло до 1,44 млн тонн с 1,41 млн тонн годом ранее, мелассы — сохранилось на уровне прошлого года — 1,27 млн тонн.

С начала сезона заводы РФ переработали 34,04 млн тонн сахарной свеклы, что на 6,4% меньше, чем год назад (36,37 млн тонн). В настоящее время переработку продолжают 47 из 66 сахарных заводов. Ожидается, что в январе 2025 года работу продолжат 26 заводов.

Как сообщила Евразийская сахарная ассоциация, в ЕАЭС производство сахара к 9 декабря составило 5,643 млн тонн против 5,708 млн тонн годом ранее. Переработку сахарной свеклы продолжают 56 из 75 заводов, из которых четыре в Белоруссии, три — в Казахстане, два — в Киргизии. В Белоруссии выработано 455,3 тыс. тонн сахара, в Казахстане — 39,6 тыс. тонн, в Киргизии — 68,2 тыс. тонн.

В 2023 году страны ЕАЭС произвели 7,28 млн тонн сахара, что стало максимальным показателем за последние четыре года. В 2022 году производство составило 6,54 млн тонн.