Двадцать пять крупнейших производителей мяса бройлеров в РФ увеличили объем его производства в 2022 году по сравнению с 2021 годом на 10,9%, почти до 5,1 миллиона тонн с 4,6 миллиона тонн годом ранее, следует из рейтинга Национального союза птицеводов (НСП).
В первую тройку рейтинга, составленного союзом по итогам 2022 года, вошли ГАП «Ресурс» с объемом производства мяса бройлеров в 1,003 миллиона тонн, ГК «Черкизово» (846 тысяч тонн) и агрохолдинг «Приосколье» (455 тысяч тонн). В 2021 году первое место занимал «Черкизово» (объем производства — 813 тысячи тонн), второе и третье — ГАП «Ресурс» (808 тысяч тонн) и «Приосколье», который произвел 424 тысячи тонн мяса бройлера.
Четвертое и пятое места рейтинга — у ГК «Агрокомплекс имени Ткачева» и «Белгранкорма»: по оценке НСП, они в 2022 году произвели 372 тысячи тонн и 301 тысячу тонн мяса бройлера (годом ранее — соответственно, 352 тысячи тонн и 295 тысяч). Шестую и седьмую позиции занимают птицефабрика «Северная» и ГК «Продо» с 271 тысячей и 186 тысячами тонн мяса бройлера (в 2021 году — 240 тысяч тонн и 175 тысяч тонн соответственно). На восьмом месте — АПХ «Мираторг» (174 тысячи тонн в 2022 году и 150 тысяч — в 2021).
Согласно предварительным оценкам Росстата, производство скота и птицы на убой в живом весе в РФ в 2022 году в хозяйствах всех категорий выросло по сравнению с 2021 годом на 2,9%, до 16,2 миллиона тонн.
В конце января руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин сообщал, что в РФ в 2022 году более чем на 5% выросло производство свинины, осталось на прежних уровнях производство мяса бройлера. Он добавлял, что на фоне роста или стабилизации выпуска, а также ввода новых производственных мощностей есть все основания полагать, что цены на мясо и мясопродукты в 2023 году останутся для потребителя стабильными и доступными.
