Новые параметры самообеспечения России молоком и молочными продуктами, ягодами и фруктами, которые содержатся в обновленной стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов РФ (утверждена правительством РФ 7 февраля 2025 года) выше, чем в прежнем варианте документа.
Однако они пока не «дотягивают» до показателей, предусмотренных в доктрине продовольственной безопасности.
Согласно обновленной стратегии, уровень самообеспечения молоком и молочными продуктами в 2030 году должен составить 88% (85% в прежнем варианте) при индикаторе доктрины в 90%. На 2025 год этот показатель определен в 86,3%, на 2026 — 86,5%, на 2027 — 86,7%, на 2028 — 87%, на 2029 год — 87,5%.
Индикатор доктрины продбезопасности по самообеспечению фруктами и ягодами установлен в 60%. Новый вариант стратегии предусматривает к 2030 году 50%, это выше, чем в предыдущей варианте документа — 43,2%. В 2025 году уровень самообеспечения фруктами ягодами должен составить 46,7%, в 2026 — 47%, в 2027 — 47,5%, в 2028 — 48%, в 2029 году — 49%.
Пока ниже уровня продбезопасности и самообепеченность овощами и бахчевыми культурами (на 2025 год предусмотрено 89,2% при индикаторе в 90%). Согласно стратегии, показатель в 90% будет достигнут в 2029 году.
В то же время по остальным продуктам внутреннее производство значительно превышает уровни продбезопасности, зафиксированные в доктрине. В обновленной стратегии приведены данные за 2023 год, согласно которым индикатор доктрины по зерну превышен в 1,8 раза, по мясу и мясопродуктам — на 16 п.п., сахару — на 24,2 п.п., растительному маслу — в 2,7 раза, картофелю — на 6 п.п., рыбе и рыбной продукции — в 1,8 раза.
Согласно стратегии, предусмотренный в доктрине показатель самообеспеченности семенами основных сельхозкультур (75%) должен быть достигнут к 2030 году. На 2025 год заложен показатель в 62%, на 2026 — 65%, на 2027 — 70%, на 2028 — 72%, на 2029 — 73%.
Предполагается также, что животноводство в 2030 году будет на 70% обеспечено отечественными ветеринарными препаратами, на 61% — вакцинами (на 2025 год — соответственно 54% и 32%).
