Мировые цены на продовольствие в июле этого года по сравнению с аналогичным месяцем 2023 года опустились на 3,1%. По сравнению с июнем этого года они были «чуть ниже пересмотренного июньского показателя», говорится в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).
Июльские цены также были на 24,7% ниже их пикового уровня, достигнутого в марте 2022 года.
Индекс цен на зерновые в июле были меньше на 3,8% июньского показателя и на 12% в годовом выражении. По сравнению с июнем было зафиксировано снижение мировых экспортных цен на все основные виды зерновых. Такая тенденция наблюдается второй месяц подряд. Цены на пшеницу опускаются на фоне благоприятных погодных условий в Канаде и США и связанных с ними ожиданий обильного урожая яровой пшеницы. Дополнительное понижательное давление оказали активная конкуренция между экспортерами и вялый спрос на мировых рынках.
Мировые экспортные цены на кукурузу также уменьшились под воздействием сезонных факторов.
Индекс цен на растительные масла в июле оказался на 2,4% выше, чем в предыдущем месяце. Рост продолжается второй месяц подряд, в результате чего значение индекса достигло полуторагодичного максимума. Это связано с ростом котировок пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел на мировых рынках.
В частности, рост мировых цен на подсолнечное и рапсовое масла обусловлен ухудшением видов на урожай в ряде основных стран-производителей в 2024/2025 сельхозсезоне. Котировки соевого масла росли под влиянием устойчиво высокого спроса со стороны производителей биотоплива в Северной и Южной Америке, говорится в обзоре.
Индекс цен на молочную продукцию в июле по сравнению с июнем практически не изменился и оказался на 7,2% выше, чем год назад. Рост индексов цен на сливочное масло и сыр был практически полностью компенсирован падением цен на сухое молоко.
«Зафиксированному в июле снижению мировых котировок сухого молока способствовал вялый импортный спрос, особенно на спотовом рынке, отчасти из-за ослабления рыночной активности в Западной Европе в связи с наступлением периода летних отпусков, — говорится в обзоре. — Мировые котировки сливочного масла, напротив, несколько укрепились. Рост наблюдается десятый месяц подряд, что обусловлено сокращением объемов экспортного предложения, низкого уровня запасов и сезонного сокращения производства молока».
Мировые цены на сыр также несколько выросли, главным образом, под влиянием активного внутреннего спроса в Западной Европе.
Индекс цен на мясо в июле был выше на 1,2%, чем в июне, и на 1%, чем год назад. В июле повысились мировые цены на баранину, говядину и мясо птицы под влиянием стабильно высокого импортного спроса. Мировые цены на свинину, напротив, несколько снизились в связи с перепроизводством в Западной Европе. На этот сектор продолжают оказывать влияние вспышки опасных болезней животных и птиц.
Индекс цен на сахар в июле по сравнению с июнем был на 0,7% выше. Его рост продолжается второй месяц подряд. Но он все еще на 17,9% меньше, чем в июле прошлого года. «Рост в июле был обусловлен более низким, чем ожидалось, объемом производства сахара в Бразилии в первой половине месяца, а также сохраняющейся обеспокоенностью в связи с последствиями затяжного засушливого периода для урожая в Бразилии и повышением цен на этанол», — поясняется в обзоре.
Индекс продовольственных цен ФАО — это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.
