Мировые цены на продовольствие в мае немного снизились к апрелю, говорится в пресс-релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
«В мае 2023 года среднее значение индекса составило 124,3 пункта, что на 3,4 пункта (2,6%) ниже показателя апреля и на целых 35,4 пункта (22,1%) ниже максимальных уровней, достигнутых в марте 2022 года. Зафиксированное в мае снижение было обусловлено значительным сокращением значений индексов цен на растительные масла, зерновые и молочную продукцию на фоне некоторого роста значений индексов цен на сахар и мясо», — говорится в сообщении.
Так, индекс цен на растительное масло снизился по отношению к апрелю на 11,3 пункта, или на 8,7%, — до 118,7 пункта. Это было вызвано падением международных цен на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла. Индекс цен на молочную продукцию опустился к апрелю на 3,9 пункта, или на 3,2%, — до 118,7 пункта. Организация объясняет это резким падением международных цен на сыр, главным образом из за наличия достаточного экспортного предложения, в том числе из запасов, на фоне сезонно высокого производства молока в Северном полушарии.
Индекс на зерновые снизился на 4,8%, или на 6,5 пункта, до 129,7 пункта, и ФАО объясняет это снижением цен на пшеницу, что обусловлено как хорошими видами на урожай в предстоящем сезоне 2023—2024 годов, так и решением о продлении действия черноморской зерновой инициативы.
Индекс цен на мясо вырос на 1%, или на 1,1 пункта, до 117,9 пункта. Такая динамика объясняется ростом международных цен на мясо птицы, что обусловлено сохраняющимся высоким импортным спросом, особенно в Азии, и некоторыми опасениями в связи с возможными краткосрочными проблемами с поставками из-за возникновения крупных очагов гриппа птиц.
Индекс цен на сахар в мае вырос к апрелю на 8,2 пункта, или на 5,5%, — до 157,6 пункта. ФАО отмечает, что это связано с растущей обеспокоенностью в связи с активизацией явления Эль-Ниньо, которое может отразиться на урожае сезона 2023—2024 годов, а также более низкими, чем ожидалось, данными по глобальным запасам в сезоне 2022—2023 годов.