Россия в этом году может экспортировать до 37 тыс. тонн мяса индейки, что на треть больше, чем в 2024 году, сообщил исполнительный директор Национально ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов.
«Импорта мяса индейки практически нет, он ограничивается приграничной торговлей с Белоруссией и Казахстаном в пределах до 5 тыс. тонн. Экспорт: в прошлом году вывезли 27,7 тыс. тонн, по итогам 2025 года планируем нарастить на 33%, до 37 тыс. тонн, и на следующий год — до около 40 тыс. тонн», — сказал он.
При этом глава ассоциации отметил, что если некоторое время назад доля экспорта в общем производстве составляла примерно 5%, то сейчас она выросла до 8%. «Все производители не имеют остатков, работаем практически «с колес» — вся продукция оперативно продается как в РФ, так и за рубежом», — заявил он.
Вместе с тем Вельматов сообщил, что на показатели работы отрасли значительно влияет нехватка инкубационных яиц, которая наблюдается во всем мире. «Если в конце прошлого года мы прогнозировали, что рост в 2025 году будет в районе 6%, то из-за дефицита инкубационных яиц и ухудшения эпизоотической ситуации в мире — мы не завезли инкубационных яиц из-за рубежа (в достаточном количестве) — прогноз был снижен до 3,8% — 455 тыс. тонн. В 2026 году планируем прирасти еще на 5,5%», — сказал он. При этом Вельматов отметил, что дефицит инкубационных яиц в мире сохраняется, эпизоотическая ситуация ухудшается. «Высокопатогенный грипп птиц захватывает предприятия, где производятся инкубационные яйца, и дефицит нарастает», — констатировал он.
По его словам, в прошлом году РФ импортировала немногим более 17 млн яиц, в этом году, по прогнозам, будет в районе 16 млн штук. «В следующем году прогнозируем, что импортируем 15 млн, хотя когда-то завозили около 30 млн штук. Внутреннее производство позволяет покрывать 2/3 потребности в них. Реализация имеющихся инвестпроектов позволит к 2030 году довести показатель самообеспеченности до 90%», — прогнозирует он. В частности, в 2026 году планируется произвести 42 млн штук. «И еще есть инвестпроекты, которые позволят нарастить производство еще на 30 млн штук», — добавил он.
Говоря о перспективах развития производства до 2030 года, глава ассоциации сообщил, что «еще есть инвестпроекты под строительство мощностью более 100 тыс. тонн индейки». «Наш прогноз 650 тыс. тонн к 2030 году пока подтверждается», — сказал он.
Согласно рейтингу НАПИ по итогам 2024 года, лидером отрасли является ГК «Дамате» (241,5 тыс. тонн мяса индейки), второе место заняла группа «Черкизово» (65,9 тыс. тонн), третье — «СоюзПромПтица» (30,1 тыс. тонн).
