В российской государственной политике в области сельского хозяйства
одним из приоритетных направлений является ускоренное развитие
животноводства. В первую очередь это обусловлено тем, производство мясо
еще отстает от спроса, и дефицит приходится восполнять импортом. Тем не
менее, положительные изменения, которые наблюдаются в мясном
животноводстве, позволяют надеяться, что в ближайшем будущем Россия из
импортера свинины превратится в экспортера. Благодаря значительному
притоку инвестиций в свиноводство в последние годы эта отрасль
показывает хорошую динамику развития. Строятся современные
свинокомплексы, модернизируются уже существующие, увеличивается
производство свинины в малых хозяйствах, доля которых на российском
мясном рынке превышает 30%.
Подробнее: ...