Скотоводство

Как известно, наиболее сложной проблемой российского животноводства является возрождение мясного скотоводства, наращивание производства говядины. Существуют разные точки зрения на перспективы мясного скотоводства в России вплоть до такой, что никаких перспектив в обозримом будущем нет и лучше заниматься овцеводством или другими видами животноводства (см., например, статью «Былое и думы мясного скотоводства в России», опубликованную в №6 журнала "Аграрное обозрение" за 2011 год).

Тем не менее все больше и фермеров, и крупных агрохолдингов начинают заниматься разведением мясных пород крупного рогатого скота. Публикуем подготовленный специалистами «Росагролизинга» обзор основных пород мясного скота, особенностей его разведения и содержания.

Подробнее: ...

Совет по продовольствию Ирландии «Борд Биа» 18 сентября 2012 года в Москве проведет семинар «Молочные продукты и ингредиенты из Ирландии». Впервые после 20 летнего перерыва ирландские производители, имеющие экспортную сертификацию, представят натуральные, экологически чистые сыры и молочные продукты для розничной торговли.

Подробнее: ...

Недавно в Свердловскую область завезли более сотни телочек породы герефорд. Это стадо - первый масштабный вклад в целевую программу развития мясного скотоводства на Среднем Урале. Она была разработана в 2010 году с целью ликвидировать дефицит говядины, пишет «Российская газета».

Подробнее: ...

Перспективы молочного животноводства России после вступления в ВТО недавно были подсчитаны в ценовом выражении. Оказывается, сейчас поддержка национальных производителей, которая помогает им получать хорошие доходы, оценивается в 27 млрд рублей в год. Вступление же России во Всемирную Торговую Организацию отзовется потерями в 25 млрд рублей – именно такую сумму федеральному бюджету необходимо будет выделять для того, чтобы компенсировать потери, которые повлечет за собой изменения конъюнктуры рынка, сообщает портал agroru.com.

Подробнее: ...

До сих пор только узким профессиональным кругам было известно о том, что большинство российских молочных ферм ежедневно теряют 642 рубля на голову в день. Виной тому – их неумение нивелировать фактор яловости коров.

Подробнее: ...

Одна из основных проблем в животноводстве Украины – сокращение поголовья КРС. Каждый год потери составляют 4–7%. По оценкам экспертов, в стране просто невыгодно держать скот, а государственной поддержки мясного скотоводства нет. И если поголовье будет сокращаться теми же темпами, что и раньше, то перерабатывающие предприятия будут вынуждены все больше мяса покупать за границей.

Подробнее: ...

В связи с тем, что молочное животноводство в России в последние годы все активнее переходит к использованию индустриальных технологий, на первое место выходит потребность в высокопродуктивном, хорошо приспособленном для таких технологий молочном скоте.

Подробнее: ...

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) представила очередной индекс мировых цен на продовольствие, отражающий динамику изменения стоимости мяса, зерна, масла, молока и сахара. За июнь 2011 года этот показатель вырос на 1% – до 234 пунктов. Это всего на четыре пункта ниже максимального его значения за всю историю подобных измерений, отмеченного в феврале нынешнего года.

Подробнее: ...

Общий объем импорта в Россию говядины, свинины и мяса птицы в первом полугодии 2011 года увеличился на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2010 года. Причем положительная динамика зафиксирована по всем товарным группам: ввоз говядины вырос на 19%, свинины – на 10%, мяса птицы – на 14%. Впрочем, что касается мяса птицы, необходим комментарий: рост импорта в 2011 году по сравнению с 2010 годом обусловлен тем, что за первое полугодие 2010 года импорт мяса птицы из США – главного поставщика этого продукта – осуществлялся лишь в январе – феврале. По отношению же к первому полугодию 2009 года за аналогичный период 2011 года произошло падение импорта на 53,2%.

Подробнее: ...

Компания «ДеЛаваль» в начале февраля 2011 года в Москве провела традиционную пресс-конференцию, в ходе которой огласила итоги года минувшего и планы на ближайшие 5 лет.

Подробнее: ...

Хотя эта статья посвящена современному развитию молочного скотоводства в России, и в частности в Алтайском крае, все же не могу отказать себе в удовольствии вспомнить молодость и вернуться на 25 лет назад, в прошлое.

Подробнее: ...

Производитель молокоперерабатывающего оборудования компания «Колакс-М» в начале 2011 года подвела итоги конкурса «Молочный хозяин-2010». В конкурсе участвовали более 200 клиентов компании, купивших мини-заводы «Колакс» с 2007 по 2010 год.

Подробнее: ...

С 16 по 19 ноября 2010 года в Ганновере (Германия) уже в девятый раз прошла крупнейшая европейская выставка животноводства EuroTier. Ее посетили более 140 тысяч специалистов (на 8% больше, чем предыдущую выставку EuroTier-2008), которые ознакомились с информацией о технике, генетике, средствах производства и сервисных услугах для современного животноводства, а также получили представление о потенциале развития биоэнергетики и децентрализованного энергоснабжения.

Подробнее: ...

Эффективность производства сельскохозяйственного предприятия зависит не только от качества используемого оборудования, но и от применяемых зданий и конструкции животноводческих комплексов. Сегодня и в качестве молочных ферм, и для возведения зданий по другие цели, особенно распространены арочные ангары. В сельском хозяйстве этот тип зданий применяется как в качестве комплексов для КРС, в том числе и телят, так и для зернохранилищ, свиноферм, помещений для хранения сельхозтехники, конных манежей. Используются арочные ангары во всем мире: начиная от строительства доков и заканчивая концертными площадками.

Подробнее: ...

Выставка EuroTier (Ганновер, Германия) является наиболее яркой инновационной площадкой в сфере животноводства. В 2010 году подано около 200 заявок на конкурс инноваций EuroTier!

Подробнее: ...

Андрей Иванов, генеральный директор ООО «ТехБиоКорм»?
Денис Малаев, руководитель научно- экспертного отдела ООО «ТехБиоКорм»
Впервые на страницах «АО» мы рассмотрим основную цель ведения эффективного молочного животноводства.

Подробнее: ...

Исключение составляют фермерские хозяйства, но они погоды не делают.

Подробнее: ...

Владимир Бабенков, доктор биологических наук,
Дорджи Бадмаев, кандидат сельскохозяйственных наук,
Дмитрий Попов, Людмила Бабенкова, Марина Бабенкова, Николай Абушинов, биотехнологи
(Белгород, Элиста - региональные Центры биотехнологий)

Подробнее: ...

Людмила Бабенкова, эмбриолог, Дмитрий Попов, биотехнолог – Центр биотехнологий – Брест, Белгород, Пенза, Элиста
Иван Кысса, доктор биологических наук – белорусско-канадское СООО "Бел-Симекс"

Возникновение в естественных условиях монозиготных близнецов явление редкое и не превышает 0,01%. Поскольку причины спонтанного разделения эмбрионов до настоящего времени не выяснены, для повышения многоплодия определилось новое направление в биотехнологии – искусственное получение идентичных близнецов с помощью микрохирургических методов.

Подробнее: ...

Во всем мире молочное скотоводство рассматривается как стабильный источник дохода. На сегодняшний день ферма для содержания крупного рогатого скота – крупное предприятие с объемными капиталовложениями на начальном этапе.

Подробнее: ...