Россельхознадзор: основную часть собранного в России ячменя составляет зерно 2 класса

Основную часть собранного в 2016 г. в России ячменя составляет зерно 2 класса, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

«Зерно ячменя обследовано в объеме 2,578 млн тонн, что составляет 38,1% от валового сбора. Из обследованного объема выявлено ячменя 1 класса 3,76%, 2 класса - 96,22%, несоответствующего ГОСТ - 0,5 тыс. тонн (0,02%)», - говорится в сообщении.

Как уточняется, в 2016 году ведомство исследует собранный ячмень в Северо-Кавказском, Южном, Приволжском, Сибирском и Уральском федеральных округах.

«На сегодняшний день можно говорить о качестве ячменя в Южном и Северо-Кавказском ФО, где объем обследованной культуры составляет более 50%», - пояснили в Россельхознадзоре.

В ведомстве подчеркнули, что «абсолютно точную и достоверную информацию о зерновом балансе РФ, в т.ч. по ячменю, можно будет получить только по результатам обследования не менее 50% валового сбора».