Бедные индийские фермеры выращивают перец чили для оборонного ведомства страны

Бедные фермеры из штата Ассам в Индии вместо трудоемкого чая выращивают перец чили, который у них закупает министерство обороны страны, сообщает «Финмаркет».

Как пишет газета Guardian, перец чили оборонному ведомству нужен для производства вещества капсаицина, используемого в специальных средствах для разгона участников беспорядков. Это приносит фермерам доходы в 10-15 раз больше, чем выращивание чая и других традиционных культур.

В 2007 году сорт перца под местным названием бхут джолокия получил титул самого жгучего перца в мире в книге рекордов Гиннеса, и многие фермеры обратили на него тогда внимание, сообщает ВВС. Правительство штата предлагало бедным фермерам по льготной цене семена нового сорта, а также гарантированные закупочные цены. Для многих бедных крестьян это стало способом относительного обогащения.