ÅÆÅÄÍÅÂÍÎÅ ÀÃÐÀÐÍÎÅ ÎÁÎÇÐÅÍÈÅ. ÊÀÆÄÛÉ ÄÅÍÜ ÑÀÌÛÅ ÃËÀÂÍÛÅ ÍÎÂÎÑÒÈ Î ÑÅËÜÑÊÎÌ ÕÎÇßÉÑÒÂÅ ÐÎÑÑÈÈ È ÂÑÅÃÎ ÌÈÐÀ. www.agroobzor.ru
Ë Ó × Ø Å Å    Â    Ñ Å Ë Ü Ñ Ê Î Ì    Õ Î Ç ß É Ñ Ò Â Å .    Ð Î Ñ Ñ È É Ñ Ê È É    À à РÀ Ð Í Û É    Ï Î Ð Ò À Ë .
Íà ãëàâíóþ
È ç ä à ò å ë ü ñ ê è é   ä î ì   « Í Å Ç À Â È Ñ È Ì À ß   À Ã Ð À Ð Í À ß   Ï Ð Å Ñ Ñ À »
ÅÆÅÄÍÅÂÍÎÅ ÀÃÐÀÐÍÎÅ ÎÁÎÇÐÅÍÈÅ
Àãðîîáçîð íà Facebook    Àãðîîáçîð ÂÊîíòàêòå    Àãðîîáçîð â Òâèòòåðå
ÝÊÑÊËÞÇÈÂ
Íàðèíý ÁÀÃÌÀÍßÍ,
ïðåçèäåíò
âûñòàâî÷íîé êîìïàíèè
Asti Group:



«ÝÊÑÏÎÐÒÍÛÉ ÏÎÒÅÍÖÈÀË ÐÎÑÑÈÉÑÊÎÃÎ ÀÏÊ ÂÛÑÎÊÈÉ – ÍÓÆÍÎ ÅÃÎ ÐÅÀËÈÇÎÂÀÒÜ»

Áîãäàí ÃÐÈÃÎÐÜÅÂ,
ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð
êîìïàíèè «ÐîñÀãðîÌàðêåò»:


«ÍÀØÀ ÖÅËÜ – ÏÎÌÎ×Ü ÔÅÐÌÅÐÓ ÂÛÉÒÈ ÍÀ ÐÛÍÎÊ»

Ïååð ÅÔÒÈÌÎÂ,
ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð
êîìïàíèè
«Øòðóáå Ðóñ»:



«ÑÎÇÄÀÉÒÅ ÁÈÇÍÅÑÓ ÍÎÐÌÀËÜÍÛÅ ÓÑËÎÂÈß»
 
ÀÍÀËÈÒÈÊÀ





 
ÄÎÊÓÌÅÍÒÛ

 
ÀÐÕÈÂ
ÀÐÕÈÂ ÆÓÐÍÀËÀ
"ÀÃÐÀÐÍÎÅ ÎÁÎÇÐÅÍÈÅ"
 
ÈÍÔÎÐÌÀÖÈß
ÊÓÐÑÛ ÂÀËÞÒ:

Èíôîðìåðû - êóðñû âàëþò


ÏÎÃÎÄÀ
ÍÀ GIS-METEO:


 
Ââåäèòå ñëîâî äëÿ ïîèñêà :
Ýòî ñòàòüÿ îò 18.10.2015 - âîçìîæíî, åñòü áîëåå ñâåæèå ìàòåðèàëû. »ÑÌÎÒÐÅÒÜ ÂÑÅ ÑÒÀÒÜÈ ÐÀÇÄÅËÀ«
Äàâèä Ãóëüêî: «Ìû áûëè ñàìûìè ïëîõèìè»
À ñåãîäíÿ ïîäìîñêîâíûé ïëåìåííîé çàâîä «Áàðûáèíî» ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç êðóïíåéøèõ ïðîèçâîäèòåëåé ìîëîêà â Ðîññèè.

Ýòî ñàìîå áîëüøîå õîçÿéñòâî â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè ïî çåìåëüíîé ïëîùàäè (14 òûñ. ãà) è ÷èñëåííîñòè êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà (10 òûñ. ãîëîâ).  öåëîì â ñòðàíå åäâà ëè íàéäåòñÿ äâà-òðè ïîäîáíûõ åìó. Ðàçâå ÷òî àãðîõîëäèíãè ìîãóò ñ íèì ñîïåðíè÷àòü, à òàêèõ, ÷òîáû âñå õîçÿéñòâî áûëî ïîä îäíèì þðèäè÷åñêèì ëèöîì, áîëüøå ïî÷òè è íåò.

– Ñåé÷àñ ìû íàçûâàåìñÿ ïëåìçàâîä «Áàðûáèíî», – ãîâîðèò èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð õîçÿéñòâà Äàâèä Ìèõàéëîâè÷ Ãóëüêî. – À ïåðâîå íàçâàíèå áûëî – ñîâõîç «Áàðûáèíî», êîòîðûé ñóùåñòâîâàë íà òåððèòîðèè Ïîäîëüñêîãî ðàéîíà Ìîñêîâñêîé îáëàñòè. Äîìîäåäîâñêèé ðàéîí áûë ñîçäàí â 1971 ãîäó, è îí îòäåëèëñÿ îò Ïîäîëüñêîãî ðàéîíà â ñâÿçè ñ òåì, ÷òî óæå áûë àýðîïîðò è ãîðîä äîñòàòî÷íî áîëüøîé. À ñîâõîç «Áàðûáèíî» ñîçäàí â 1960 ãîäó íà áàçå óêðóïíåíèÿ ìàëåíüêèõ êîëõîçîâ è îäíîé ÌÒÑ.  òî âðåìÿ ýòî áûëî î÷åíü ñëàáåíüêîå õîçÿéñòâî ñî ñòàðîé òåõíîëîãèåé. ß ïðèøåë â íåãî â 1968 ãîäó ïîñëå îêîí÷àíèÿ Ìîñêîâñêîãî èíñòèòóòà èíæåíåðîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà è âîò óæå 47-é ãîä â ýòîì õîçÿéñòâå.

Ìîëîäîé ñïåöèàëèñò Äàâèä Ãóëüêî áûë íàïðàâëåí â ñîâõîç «Áàðûáèíî» ïî ðàñïðåäåëåíèþ. Äóìàë: îòðàáîòàåò ïîëîæåííûõ ïî çàêîíó òðè ãîäà è íàéäåò äðóãîå, áîëåå ïðåñòèæíîå ìåñòî. Îäíàêî, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî õîçÿéñòâî áûëî îòñòàþùèì, åìó òàì ïîíðàâèëîñü. Íå çðÿ âåäü ãîâîðÿò, íå ìåñòî êðàñèò ÷åëîâåêà, à ÷åëîâåê – ìåñòî. Ýòî êàê ðàç òîò ñëó÷àé, êîãäà îò ëè÷íîñòè çàâèñåëà ñóäüáà ïðåäïðèÿòèÿ, åãî êîëëåêòèâà. Ðåäêîå ÿâëåíèå – â òðóäîâîé êíèæêå Ãóëüêî çíà÷èòñÿ òîëüêî îäíî ìåñòî ðàáîòû, èçìåíÿþòñÿ òîëüêî äîëæíîñòè. Ñíà÷àëà îí áûë ïðîñòûì èíæåíåðîì, ïîòîì ãëàâíûì, à â 1980 ãîäó âîçãëàâèë õîçÿéñòâî.



 òîò ãîä â «Áàðûáèíî» íàäîèëè ïî 2600 êã ìîëîêà îò êàæäîé êîðîâû – ïðîâàëüíûé ðåçóëüòàò, êîòîðûé ñòàâèë ïðåäïðèÿòèå íà ïîñëåäíåå ìåñòî â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè.  òî âðåìÿ êàê â Äîìîäåäîâñêîì ðàéîíå ðàáîòàëè î÷åíü ìîùíûå õîçÿéñòâà – ýêñïåðèìåíòàëüíûå, îïûòíûå, êîòîðûå ïîëó÷àëè ñðåäñòâà îò ãîñóäàðñòâà, à «Áàðûáèíî» áûëî â ÷èñëå ëóçåðîâ.

Âî âòîðîé ïîëîâèíå 1980-õ ãîäîâ èç ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà óõîäèëî áûëîå áëàãîïîëó÷èå – ñîêðàùàëîñü ãîñóäàðñòâåííîå ôèíàíñèðîâàíèå, â îáùåñòâå ôîðìèðîâàëîñü íåãàòèâíîå îòíîøåíèå ê îòðàñëè, êîòîðóþ íåðåäêî íàçûâàëè ÷åðíîé äûðîé â ýêîíîìèêå ñòðàíû. Îäíàêî, âîïðåêè îáñòîÿòåëüñòâàì, «Áàðûáèíî» íàáèðàëî òåìïû, à áûâøèå óñïåøíûìè õîçÿéñòâà äîæèâàëè ñâîè ïîñëåäíèå äíè. Êàê ýòî ïîíÿòü?

– Äåëî â òîì, ÷òî áîëüøèíñòâî èç íèõ ïðèâûêëè æèòü â òåïëè÷íûõ óñëîâèÿõ, çà ñ÷åò ãîñóäàðñòâà. È êîãäà ïîÿâèëàñü âîçìîæíîñòü ðàáîòàòü ñàìîñòîÿòåëüíî, áåç ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè, ìíîãèå æèëè îæèäàíèÿìè, ÷òî ñåé÷àñ ÷òî-òî èçìåíèòñÿ, ÷òî «íàøè ïðèäóò». À ìû ïîíèìàëè, ÷òî íèêòî íå ïðèäåò. Ìîæåò áûòü, êîìó-òî è íà÷àëè áû äàâàòü äåíüãè, íî îïÿòü æå ìû ê ýòîé êàòåãîðèè íå îòíîñèëèñü, ìû áûëè ñàìûìè ïëîõèìè, è íàì íèêòî íè÷åãî íå äàâàë, – îáúÿñíèë ýêîíîìè÷åñêèé ïàðàäîêñ Ãóëüêî.

Âñå ãåíèàëüíîå ïðîñòî: â õîçÿéñòâå ðàññ÷èòûâàëè òîëüêî íà ñâîè ñèëû, ïîñòîÿííî, êàê çäåñü ãîâîðÿò, ðàñøèâàëè óçêèå ìîìåíòû. Êîãäà ïîíÿëè, ÷òî â ñòðàíå ïëîõè äåëà ñ êîíöåíòðàòàìè, ïîñòðîèëè ñâîé êîìáèêîðìîâûé çàâîä. Êîãäà âîçíèêëè ïðîáëåìû ñ ïåðåðàáîòêîé ïðîäóêöèè è ïðèøëî ïîíèìàíèå, ÷òî íà ýòèõ ïðîáëåìàõ õîçÿéñòâî òåðÿåò äåíüãè, ïîÿâèëèñü öåõà ïî ïåðåðàáîòêå ìÿñà è ìîëîêà. Ýòî ïðîèñõîäèëî â êîíöå 1980-õ è âñå 1990-å ãîäû ïðîøëîãî âåêà. Êàê ðåçóëüòàò, â 1992 ãîäó «Áàðûáèíî» ïðèñâîèëè çâàíèå ãîñóäàðñòâåííîãî ïëåìåííîãî çàâîäà.

Çà ñ÷åò ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ ðåêîíñòðóèðîâàëè âñå æèâîòíîâîä÷åñêèå ïîìåùåíèÿ, ïåðåâåëè æèâîòíûõ íà áåñïðèâÿçíîå ñîäåðæàíèå, óñòàíîâèëè ñàìîå ñîâðåìåííîå îáîðóäîâàíèå äëÿ ìîëî÷íûõ ôåðì. À â 1995 ãîäó íà ñðåäñòâà ïðåäïðèÿòèÿ áûë ïîñòðîåí Äîì êóëüòóðû. Ýòî åäèíñòâåííîå õîçÿéñòâî â îáëàñòè, êîòîðîå çà ñâîè äåíüãè ïîñòðîèëî ÄÊ.



– Áàðûáèíî – ñ ãåîãðàôè÷åñêîé òî÷êè çðåíèÿ ýòî òàêîå òóïèêîâîå ìåñòî, ãäå íè÷åãî íåò äëÿ ëþäåé â ñîöèàëüíîì ïëàíå, ÷òîáû äåòè ìîãëè ãäå-òî çàíèìàòüñÿ. Íóæíû áûëè ìóçûêàëüíàÿ øêîëà, êðóæêè ïî èíòåðåñàì, ÷òîáû òàì ìîæíî áûëî ïîñìîòðåòü ôèëüì. Ìû ïðîâåëè ñîáðàíèå, ëþäÿì îáúÿñíèëè ñèòóàöèþ. ß ñêàçàë, ÷òî íàäî ãäå-òî ñýêîíîìèòü – è íà çàðïëàòå â òîì ÷èñëå, åñëè íàì íå áóäåò õâàòàòü… Âñå ïðîãîëîñîâàëè çà ñòðîèòåëüñòâî Äîìà êóëüòóðû, – ðàññêàçûâàåò Äàâèä Ìèõàéëîâè÷.

ÑÎÁÈÐÀÍÈÅ ÇÅÌÅËÜ

Íî âîçíèêíåò ðåçîííûé âîïðîñ: êàê âñå-òàêè èçíà÷àëüíî ìàëåíüêîå õîçÿéñòâî ñòàëî îáëàäàòåëåì 14 òûñÿ÷ ãà çåìëè? Äàâàéòå âñïîìíèì 1990-å. Ïðîåçæàþùèé ïî äîðîãàì Ðîññèè â ëþáîì ðåãèîíå ìîã óâèäåòü ïîëóðàçðóøåííûå ôåðìû, áðîøåííóþ òóò æå òåõíèêó, áóðüÿí âîêðóã â ÷åëîâå÷åñêèé ðîñò. Ñ òàêèõ-òî çåìåëü è íà÷àëîñü ðàñøèðåíèå «Áàðûáèíî». Âîò ÷òî ðàññêàçûâàåò îá ýòîì Äàâèä Ìèõàéëîâè÷:

– Ïåðâîé áûëà ïðèñîåäèíåíà Ãîñóäàðñòâåííàÿ îïûòíàÿ ñòàíöèÿ Âñåñîþçíîãî èíñòèòóòà óäîáðåíèé. Ïðåäïðèÿòèå ñòàëî áàíêðîòîì, íå ñìîãëî ñîäåðæàòü ñâîþ ôåðìó. Ìû ïðèíÿëè ôåðìó, ñòàäî áûëî ïðàêòè÷åñêè íåïðèãîäíûì, ïðèøëîñü âûáðàêîâàòü è çàâåçòè òóäà ñâîé ñêîò. Âòîðûì ïðèñîåäèíåíèåì ñòàëà îáàíêðîòèâøàÿñÿ ôåðìà «Êðàñíûé ïóòü». Ó íèõ ïîñëå áàíêðîòñòâà îñòàëñÿ íèêåì íå âîñòðåáîâàííûé îòêîðìî÷íûé ñâèíîâîä÷åñêèé êîìïëåêñ. Îí áåçäåéñòâîâàë, íèêîìó áûë íå íóæåí. Ìû åãî äîñòàòî÷íî äåøåâî âûêóïèëè. Áûë òîãäà êîìèòåò ïî áàíêðîòñòâó, âîò ÷åðåç íåãî ìû âûêóïèëè ýòîò êîìïëåêñ. Îí áûë â óæàñíîì ñîñòîÿíèè – è êðûøà óïàâøàÿ, è îáâàëèâøèåñÿ ñòåíû. Ìû âñå âûðóáèëè, çàëèëè áåòîííûå ïîëû è ñäåëàëè îòêîðìî÷íûé öåõ äëÿ áû÷êîâ, ïîòîìó ÷òî ê òîìó âðåìåíè âñå îòêîðìî÷íûå õîçÿéñòâà áûëè ðàçðóøåíû, è íåêóäà áûëî ñäàâàòü ðîæäàþùèõñÿ áû÷êîâ. Ñåé÷àñ èõ ó íàñ 2500 ãîëîâ.

Íî ýòèõ áû÷êîâ íóæíî áûëî êîðìèòü, à çåìëè äëÿ âûðàùèâàíèÿ êîðìîâ íå õâàòàëî. Ïîýòîìó ñëåäóþùèì ïðèñîåäèíèëñÿ ê «Áàðûáèíî» ñîâõîç «Ïîäõîæåíñêèé» â Ñåðåáðÿíî-Ïðóäñêîì ðàéîíå Ìîñêîâñêîé îáëàñòè. Ñèòóàöèÿ òàì áûëà òÿæåëåéøàÿ – íå íà ÷òî è íåêîìó áûëî ñåÿòü, à ðàáî÷èå ïîëãîäà íå ïîëó÷àëè çàðïëàòó. Òàê ïîÿâèëñÿ ôèëèàë ÏÇ «Áàðûáèíî» áåç îáðàçîâàíèÿ þðèäè÷åñêîãî ëèöà, ãäå áûëî 750 êîðîâ è 4,5 òûñ. ãà çåìëè. Ïîòîì êîìïàíèÿ Coalco, àêöèîíåð è ñïîíñîð ïëåìçàâîäà, ïåðåäàëà â óïðàâëåíèå ñâîå õîçÿéñòâî «Çàðÿ Ïîäìîñêîâüÿ».  ñîâåòñêèå ãîäû ýòî áûëî ëó÷øåå õîçÿéñòâî ïî êðóïíîìó ðîãàòîìó ñêîòó. Òàì îêîëî øåñòè òûñÿ÷ ãà çåìëè, íî ñêîòà îñòàëîñü ìàëî – 750 ãîëîâ. Çàòî äîñòàòî÷íî áîëüøîé êîëëåêòèâ – 250 ÷åëîâåê. Ýòî ïðåäïðèÿòèå áûëî ìîäåðíèçèðîâàíî, è ñåé÷àñ òàì ðàáîòàåò âñåãî 60 ÷åëîâåê.



– Ïîòîì áëàãîäàðÿ íàøèì àêöèîíåðàì, – ãîâîðèò Äàâèä Ìèõàéëîâè÷, – ìû ïðèñîåäèíèëè âîåííûé ñîâõîç «Ëîáàíîâî», ãäå ìíîãî ëåò íè÷åãî íå âîçäåëûâàëîñü, ïîëÿ çàðîñëè ëåñîì. Ìû åãî äâà ãîäà êîð÷åâàëè, íàâîäèëè ïîðÿäîê. Ñåé÷àñ òàì 4000 êîðîâ, à âñå ñòàäî ó íàñ ñîñòàâëÿåò 10 òûñÿ÷ ãîëîâ, èç íèõ 7 òûñÿ÷ – äîéíîå ãîëøòèíñêîé ïîðîäû. Íåäàëåêî îò íàñ íàõîäèòñÿ õîçÿéñòâî «Èëüèíñêîå», ïðèíàäëåæàâøåå Ðîññåëüõîçàêàäåìèè. Îíî áûëî çàáðîøåíî, íåêîòîðûå ïîëÿ óæå 20 ëåò íå ïàõàëèñü, òîæå ëåñîì çàðîñëà. È âîò â ýòîì ãîäó ìû åãî íà÷àëè ïðèâîäèòü â ïîðÿäîê. Òàì ãäå-òî 1410 ãà ïàøíè, à âñåãî 1600 ãà çåìëè. Âîò ìû 1050 ãà çàñåÿëè âåñíîé è îêîëî 360 ãà îñòàâèëè íà îñåíü ïîä îçèìóþ ïøåíèöó.

ÏÎ ÎÏÛÒÓ ÀÌÅÐÈÊÀÍÖÅÂ

Òðè ãîäà íàçàä â õîçÿéñòâå çàâåëè íîâóþ ïîðîäó ñêîòà – ìÿñíóþ ñèììåíòàëüñêóþ. Öåëü – èçäåðæêè ïðîèçâîäñòâà ïåðåâåñòè â ïðèáûëüíîå ðóñëî. Êàê ñêàçàë Ãóëüêî, â õîçÿéñòâå ïîñòîÿííî îñòàåòñÿ êàêîé-òî îáúåì êîðìîâ, êîòîðûå íåïðèãîäíû äëÿ ìîëî÷íîãî ñêîòà. Íåñìîòðÿ íà ìîùíóþ òåõíèêó, íå óäàåòñÿ âñå çàãîòîâëåííûå êîðìà äîâîäèòü äî íóæíîé êîíäèöèè – ìåøàþò äîæäè. Èç-çà íèõ â êîðìàõ ñíèæåíû ïîêàçàòåëè ïî ýíåðãèè è áåëêó, ÷òî íåäîïóñòèìî äëÿ ìîëî÷íûõ êîðîâ. À êóäà äåâàòü ýòè êîðìà, êîòîðûå â ïðèíöèïå ïðèãîäíû è ïðåêðàñíî ïîåäàþòñÿ æèâîòíûìè? Îòâåò íàøëè â ÑØÀ. Òàì äëÿ ìÿñíîãî ñêîòà èñïîëüçóþò êîðìà òàêîãî êà÷åñòâà – ñ íèçêèì ïðîòåèíîì, íèçêîé ýíåðãåòèêîé. Êîíå÷íî, ýòè êîðìà íå äîëæíû áûòü èñïîð÷åííûìè.



– Ìû, – ãîâîðèò Ãóëüêî, – çàâåçëè íåòåëåé-ñèììåíòàëîâ, è ñåé÷àñ òàì óæå 800 ãîëîâ ñêîòà ýòîé ïîðîäû.

Ìîëîêî îò ýòèõ êîðîâ õîçÿéñòâî èñïîëüçóåò èñêëþ÷èòåëüíî íà âûïîéêó íîâîðîæäåííûõ òåëÿò.

×òî æå êàñàåòñÿ ìîëî÷íîãî ñòàäà, òî â «Áàðûáèíî» íàäîè â ñðåäíåì äî 7000 êã â ãîä.

– Îñîáî íå ðàñòåì âûøå ýòîãî ïîêàçàòåëÿ,– îáúÿñíÿåò Äàâèä Ìèõàéëîâè÷, – ïîòîìó ÷òî äëÿ êîðîâû, êîòîðàÿ áóäåò äàâàòü ìîëîêà ñâûøå 7000 êã, íóæåí îáÿçàòåëüíî ñîåâûé æìûõ èëè øðîò. À òàê êàê îí ïðàêòè÷åñêè âåñü ïðèâîçíîé, òî ñòàë î÷åíü äîðîãèì, è ìû åãî íå èñïîëüçóåì. Ñîè â ñòðàíå ïðîèçâîäÿò ìàëî.

ÁÀÍÊÎÂÑÊÎ-ÑÅÒÅÂÎÅ ÏÐÎÊËßÒÜÅ

 ãîä ÏÇ «Áàðûáèíî» ïðîèçâîäèò 27 òûñÿ÷ òîíí ìîëîêà (âîñüìîå ìåñòî â ðåéòèíãå êðóïíåéøèõ ïðîèçâîäèòåëåé ìîëîêà Ðîññèè çà 2014 ãîä ïî âåðñèè àññîöèàöèè «Ñîþçìîëîêî»). Íà ñâîåì çàâîäå ïåðåðàáàòûâàåòñÿ âñåãî 10%, à îñòàëüíîå ïðîäàþò. Ìîëîêî âûñøåãî ñîðòà îõîòíî ïîêóïàþò ôèðìû «Êàìïèíà» è «Äàíîí». Ðàíüøå ïîñòàâëÿëè è íà «Ýðìàíí», íî íå óñòðîèëî öåíîîáðàçîâàíèå.

Ïðîáëåìà â òîì, ÷òî ñåãîäíÿ èìåòü ñîáñòâåííóþ ïåðåðàáîòêó ìîëîêà, åñëè íåò ñâîåé ìîùíîé ñáûòîâîé ñèñòåìû, íå ñëèøêîì âûãîäíî, ïîñêîëüêó ïðèõîäèòñÿ èìåòü äåëî ñ òîðãîâûìè ñåòÿìè. À îíè âûäâèãàþò ïîñòàâùèêàì ãðàáèòåëüñêèå òðåáîâàíèÿ.

– Ñåòåâèêè îòëè÷àþòñÿ íåïðèÿòíûìè äëÿ íàñ óñëîâèÿìè, – ðàññêàçûâàåò Ãóëüêî. – Íàïðèìåð, â öåíó ìû äîëæíû çàêëàäûâàòü ñóììó íà ïðåìèàëüíóþ ñèñòåìó. Ñàìîå íåïðèÿòíîå òî, ÷òî îíè âîîáùå íå çàèíòåðåñîâàíû â ïðîäàæå ìîëîêà. Îíè ñòàâÿò òàêèå óñëîâèÿ: òî, ÷òî îíè íå ïðîäàëè, ìû äîëæíû çàáðàòü îáðàòíî. Åñòü íåêîòîðûå âèäû ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè, êîòîðûå ìîæíî åùå ðàç ïåðåðàáîòàòü, à òàêèå, êàê ðÿæåíêà, òîïëåíîå ìîëîêî, îñòàåòñÿ òîëüêî âûáðîñèòü. Ìû îáùàåìñÿ ñ ôèðìîé «Äàíîí». Òàê âîò, òàì çà ïîñëåäíèå ïîëãîäà öåíû íà ïðîäóêöèþ ïîâûñèëè íà 15%. Ìàãàçèíû, íåñìîòðÿ íè íà êàêèå êðèçèñû, ÷åòêî ñòàâÿò ñâîè 20–30%, â ðåçóëüòàòå îíè ñâîþ ìàðæó âñåãäà ïîëó÷àþò, âäîáàâîê îíè åùå è íå çàèíòåðåñîâàíû â ïðîäàæå, è ìû âñå ðàâíî âûíóæäåíû òî, ÷òî îíè íå ïðîäàëè, çàáðàòü. À åñëè èì íå äàòü ïðåìèþ, òî îíè ïðîäóêöèþ äàæå íà ïðèëàâîê íå áóäóò âûñòàâëÿòü. Êàê áû íè ãîâîðèëè î ñåòÿõ, ÷òî òàì âñå â ïîðÿäêå, ýòî ñîâñåì íå òàê. Îíè íàñ îñòàíàâëèâàþò â ðîñòå, ìû íå ìîæåì ïîäíèìàòü öåíó. Ïîýòîìó, êîãäà ðàáîòàåøü ñ ñåòÿìè, ïåðåðàáîòêà äàëåêî íå âûãîäíà. Ëó÷øå ðàáîòàòü ñ ìàëåíüêèìè ìàãàçèíàìè øàãîâîé äîñòóïíîñòè, îíè áûñòðåå ðåàëèçóþò, ó íèõ íåò òàêèõ êàáàëüíûõ óñëîâèé, åäèíñòâåííîå – ìû äîëæíû ñàìè äîñòàâëÿòü íåáîëüøèå îáúåìû, íî ðàáîòàòü ñ íèìè íàìíîãî ïðèÿòíåå.

Âòîðàÿ ïðîáëåìà, êîòîðóþ îáîçíà÷èë Ãóëüêî, – ðàáîòà ñ áàíêàìè: â ëþáîé ñèòóàöèè õîçÿéñòâó äîñòàòî÷íî ñëîæíî ïîëó÷èòü êðåäèò, äàæå òàêîìó êðóïíîìó, êàê «Áàðûáèíî».

– Âîò îòêóäà-òî âçÿëàñü êëþ÷åâàÿ ñòàâêà, – ãîâîðèò äèðåêòîð, – êîòîðàÿ óâåëè÷èâàåò ñòîèìîñòü íàøèõ êðåäèòîâ. Ó ãîñóäàðñòâà íèêîãäà íå áóäåò äåíåã äëÿ ñóáñèäèðîâàíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ïðè òàêîé ïîëèòèêå áàíêîâ. Âîîáùå ñèòóàöèÿ ñ áàíêàìè ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî ìû áåðåì êðåäèòû, ãîñóäàðñòâî èõ ñóáñèäèðóåò, ó íàñ ìîæåò îñòàâàòüñÿ 3–4%, íî áîãàòååò íà ýòîì áàíê. À âîò â Åâðîñîþçå îäíî âðåìÿ áûëî òàê: ïîêóïàåøü òåõíèêó, è òåáå ãàñÿò 50% åå ñòîèìîñòè. Ïîíÿòíî, ÷òî ãîñóäàðñòâî ñóáñèäèðóåò è ïîìîãàåò ñåëüõîçïðîèçâîäèòåëþ. Åñëè áû ÿ çíàë, ÷òî ìíå ïîãàñÿò 50% ñòîèìîñòè òåõíèêè, ÿ áû íàøåë äåíüãè, äàæå â áàíêå, íî ÿ áû áðàë êðåäèò íà ìåíüøóþ ñóììó. Èëè â êàêîé-òî ñòåïåíè èñïîëüçîâàë ñâîè ñðåäñòâà. Ýòó ïîëèòèêó íàäî èçìåíèòü. Ïîòîìó ÷òî âîçìîæíîñòü áðàòü êðåäèòû ó õîçÿéñòâà îãðàíè÷åíà, à ýòî çíà÷èòåëüíî òîðìîçèò ðàçâèòèå ïðîèçâîäñòâà.

ÎÁÐÀÒÍÎÉ ÄÎÐÎÃÈ ÍÅÒ

È âñå æå, íåñìîòðÿ íà ðàçëè÷íûå ïðåïîíû è íåñòûêîâêè, ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå ïðåäïðèÿòèÿ ïî÷óâñòâîâàëè ïîçèòèâíûå ïåðåìåíû îò ââåäåííîãî ýìáàðãî íà ââîç ïðîäîâîëüñòâèÿ èç ðÿäà ñòðàí è ñòðîÿò ïëàíû èëè óæå ðåàëèçóþò èõ ïî óâåëè÷åíèþ ïðîèçâîäñòâà. Ñîáèðàåòñÿ ðàñòè è ïëåìçàâîä «Áàðûáèíî». Îòíîñèòåëüíî íåäàâíî õîçÿéñòâî ïîñåòèë ãóáåðíàòîð Ìîñêîâñêîé îáëàñòè Àíäðåé Âîðîáüåâ, êîòîðûé ïîïðîñèë Äàâèäà Ìèõàéëîâè÷à âîññòàíîâèòü åùå îäíó ðàçðóøåííóþ ôåðìó, à âçàìåí îáåùàë ïîñòðîèòü íåáîëüøîé ó÷àñòîê äîðîãè, êîòîðàÿ î÷åíü íóæíà ïðåäïðèÿòèþ.  ñëåäóþùåì ãîäó, ãîâîðèò Ãóëüêî, õîçÿéñòâî ïëàíèðóåò çàíÿòüñÿ ýòîé ôåðìîé è òàì áóäåò ìÿñíîå îòäåëåíèå – íà 1,5 òûñ. ãîëîâ êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, íî íóæíî íàðàñòèòü ñòàäî.

Õîçÿéñòâî âûðàùèâàåò ìíîãî çåðíà.  îñíîâíîì ýòî ïøåíèöà è ÿ÷ìåíü, íåìíîãî îâñà – íà ñåìåííûå öåëè, à âñåãî ïîä çåðíîâûìè êóëüòóðàìè çàíÿòî 4,5 òûñÿ÷è ãà. Íî ñàìûì ãëàâíûì äîñòèæåíèåì â ýòîì íàïðàâëåíèè ÿâëÿåòñÿ âûðàùèâàíèå êóêóðóçû íà çåðíî. Âîò óæå ÷åòûðå ãîäà ïîäðÿä çäåñü ïðîèçâîäÿò êîíöåíòðèðîâàííûå êîðìà èç ñâîåé êóêóðóçû. À ðàíüøå ïîêóïàëè ïî 10 ðóáëåé çà êèëîãðàìì, ÷òî î÷åíü äîðîãî. Ñåé÷àñ ïîÿâèëîñü ìíîãî ðàííèõ ñîðòîâ êóêóðóçû, âîò â «Áàðûáèíî» è ðåøèëè ïîïðîáîâàòü. Îäíî ïëîõî – ñîáðàííûå ïî÷àòêè ïðèõîäèòñÿ ñóøèòü, íî âñå ðàâíî ïðîäóêöèÿ ïîëó÷àåòñÿ äåøåâëå, íåæåëè åñëè åå ïðèøëîñü áû ïîêóïàòü. Åæåãîäíî ýòîé êóëüòóðîé çàñåâàåòñÿ 500–600 ãà, à óðîæàéíîñòü äîõîäèò äî 100 öåíòíåðîâ ñ ãåêòàðà.

Ñåãîäíÿ, ãîâîðèò Ãóëüêî, äàæå â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè ìíîãî ïóñòóþùèõ çåìåëü, à ïî âñåé Ðîññèè – òåì áîëåå. Åñòü âîçìîæíîñòü ñóùåñòâåííî íàðàñòèòü ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, âîñïîëüçîâàâøèñü óñëîâèÿìè ýìáàðãî.

Âåðà Çåëèíñêàÿ

Èñòî÷íèê: æóðíàë «Àãðàðíîå îáîçðåíèå», ¹4 çà 2015 ãîä


TEXT +   TEXT -   Ïå÷àòü Îïóáëèêîâàíî : 18.10.2015 | Ïðîñìîòðîâ : 2892    



ÔÅËÜÅÒÎÍ ÍÅÄÅËÈ
17.06.2020:
Íè ïîëñëîâà
Ãîâîðÿò, óìíåé îíè...
Íî ÷òî ñëûøèì îò ëþáîâà?
Æîìèíè äà Æîìèíè!
À îá âîäêå - íè ïîëñëîâà!
Äåíèñ Äàâûäîâ (1784-1839), ãåðîé Îòå÷åñòâåííîé âîéíû 1812 ãîäà, ïîýò. «Ïåñíÿ ñòàðîãî ãóñàðà»

. . .
×èòàòü ôåëüåòîí ïîëíîñòüþ
10.06.2020:
Êîñìè÷åñêèé áàòóò

03.06.2020:
Êóçüêèíà ìàòü

27.05.2020:
Ïèñüìî ëþáîâíèêó

20.05.2020:
Íàøå ãåðîè÷åñêîå áóäóùåå

13.05.2020:
Îòåö íàöèè


×èòàòü âñå ôåëüåòîíû
 
ÊÎÌÌÅÍÒÀÐÈÉ ÍÅÄÅËÈ
17.06.2020:
Åñëè íåëüçÿ, íî î÷åíü õî÷åòñÿ…
Êàê èçâåñòíî, åñëè íåëüçÿ, íî î÷åíü õî÷åòñÿ, òî ìîæíî. À õî÷åòñÿ î÷åíü. Ïðè÷¸ì, íå îòêëàäûâàÿ â äîëãèé ÿùèê. Ðå÷ü èä¸ò î ïîïðàâêàõ â Êîíñòèòóöèþ.
. . .
×èòàòü ïîëíîñòüþ
10.06.2020:
Îòðàâëåííûå âëàñòüþ

03.06.2020:
Ìèð ïðîâàëèâàåòñÿ â ãëóáîêóþ äåïðåññèþ

27.05.2020:
Èãðà â íàðîäîâëàñòèå çà ñ÷¸ò íàðîäà

20.05.2020:
Îõ óæ ýòè íåðàçóìíûå áîÿðå!

13.05.2020:
Ðåéòèíã, íèùåòà è áðîíåòðàíñïîðò¸ðû


×èòàòü âñå êîììåíòàðèè
 
ÌÍÅÍÈß ×ÈÒÀÒÅËÅÉ
17.06.2020:
Ëó÷øèé ñïîñîá âñåõ ïåðåçàðàæàòü
Òî, ÷òî ñåé÷àñ ïðîèñõîäèò ñ îðãàíèçàöèåé ãîëîñîâàíèÿ ïî ïîïðàâêàì â Êîíñòèòóöèþ, âûçûâàåò îòîðîïü. Èíòåíñèâíîñòü ðàñïðîñòðàíåíèÿ êîðîíàâèðóñà â Ðîññèè âîò óæå ìåñÿö äåðæèòñÿ íà ìàêñèìàëüíîì óðîâíå – ñ íåêîòîðûìè íåçíà÷èòåëüíûìè êîëåáàíèÿìè. Íî âëàñòè ìåòîäè÷íî îòìåíÿþò ðàíåå ââåä¸ííûå îãðàíè÷åíèÿ – âèäèìî, ïîòîìó ÷òî èíà÷å íåëüçÿ áóäåò ïðîâîäèòü ãîëîñîâàíèå.
. . .
×èòàòü ïîëíîñòüþ
17.06.2020:
Ñòàòèñòèêà ñêîðáè

10.06.2020:
Ìû âå÷íî íà ïåðåïðàâå

03.06.2020:
Ãîëîñîâàòü èëè íåò?

03.06.2020:
Çåìëÿ áåç íàðîäà. Äàæå åñëè íàéäóòñÿ äåíüãè íà âîçðîæäåíèå ñåëà, åãî óæå íåêîìó âîçðîæäàòü

27.05.2020:
Ïðàâèòåëüñòâî íå ïîíèìàåò, çà÷åì ïîâûøàòü ïåíñèþ


×èòàòü âñå ìíåíèÿ
 
ÂÕÎÄ
Èìÿ:
Ïàðîëü:
Ââåäèòå ýòè öèôðû:
  • Âûñëàòü ïàðîëü ?
  • Ðåãèñòðàöèÿ
  •  
    ÍÎÂÎÑÒÈ ÏÎ ÄÀÒÀÌ
    « ßíâ.2021
    Ïí.Âò.Ñð.×ò.Ïò.Ñá.Âñ.
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
     
    RSS / ÐÑÑ
     
     
    © 2021 ÍÅÇÀÂÈÑÈÌÀß ÀÃÐÀÐÍÀß ÏÐÅÑÑÀ

    e-mail: red@agroobzor.ru     ÎÁÐÀÒÍÀß ÑÂßÇÜ     ÐÅÊËÀÌÀ ÍÀ ÑÀÉÒÅ

    Ïðè èñïîëüçîâàíèè èíôîðìàöèè â èíòåðíåòå îáÿçàòåëüíà ãèïåðññûëêà íà ñàéò WWW.AGROOBZOR.RU
    Ïðè ïåðåïå÷àòêå ìàòåðèàëîâ - ññûëêà íà æóðíàë ÀÃÐÀÐÍÎÅ ÎÁÎÇÐÅÍÈÅ îáÿçàòåëüíà.

    ÿíäåêñ öèòèðîâàíèÿ ÿíäåêñ.Ìåòðèêà