Минсельхоз РФ: в 2017 году производство молока в сельхозпредприятиях России выросло на 3,5%

По итогам 2017 года производство сырого молока в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах России выросло на 3,5% в сравнении с годом ранее и составило 17,86 млн тонн, сообщает Минсельхоз РФ.

При этом российское аграрное ведомство не называет общий объем производства молока, который включает также и производство в личных подсобных хозяйствах. Но именно в ЛПХ в последние годы производство молока падает, что в значительной мере нивелирует его рост в сельхозпредприятиях и у фермеров.

Минсельхоз РФ подчеркивает, что с 2005-го по 2016 год производство молока в сельхозорганизациях РФ выросло на 1 млн тонн, или на 8%, в фермерских хозяйствах – на 1,2 млн тонн, или более чем в 2 раза.

В 2018 г. российское аграрное ведомство ожидает дальнейший рост производства сырого молока в указанных категориях хозяйств на уровне не менее 3,5%.