Прогноз производства сахара в России в текущем сезоне снижен

С учетом текущих параметров переработки сахарной свеклы и прогнозных потерь при ее хранении прогноз производства свекловичного сахара в России в сезоне-2017/18 может быть снижен с 6,6 до 6,5 млн тонн. Такую оценку озвучили аналитики Союза сахаропроизводителей России (Союзроссхар), передает «АПК-Информ».

По состоянию на 20 декабря производство свекловичного сахара в РФ составило 5,75 млн тонн, что на 500 тыс. тонн превышает показатель на аналогичную дату прошлого года.

Эксперты отмечают, что из-за теплой и дождливой погоды в ряде регионов приостановлен вывоз сахарной свеклы с полей, что ведет к неритмичной работе заводов и, как результат, к снижению выхода сахара. Так, на отчетную дату текущий выход сахара в отдельных регионах снизился на 0,1-0,55% и составил в целом по России 14,27%, что на 1,1% выше уровня прошлого года.