США: прогнозы животноводческого сектора на 2009 г.

США: прогнозы животноводческого сектора на 2009 г.

По последним прогнозам Минсельхоза США, общий объем мясного производства в США в 2009 г. сократится, так как незначительный рост производства красного мяса будет более чем перекрыт снижением производства птицы.

Производство свинины, как ожидается, немного вырастет относительно прошлого года, в связи с увеличением веса свиней. Более значительные, чем ожидалось, объемы импорта свиней на откорм в последнем квартале 2008 г. приведут к ускорению темпов убоя в первом полугодии этого года, однако пониженный прогнозируемый уровень импорта свиней в 2009 г. приведет к снижению прогнозируемых ставок на убой во втором полугодии.

Производство говядины выросло, по сравнению с прошлым месяцем, в связи с повышением прогнозов убойного веса. Кроме того, ожидается увеличение убоя коров, в связи с ликвидацией молочного поголовья в этом году.

Прогнозируемые ставки на производство бройлеров понижены. Производство индюков также, по прогнозам, сократится.