|
|
|
|
Ãàäàíèå íà ìîëîêå. Áîëüøå âñåãî öåíîâàÿ ñèòóàöèÿ ïîõîæà íà ñãîâîð çàâîäîâ-ïåðåðàáîò÷èêîâ
Çàêóïî÷íûå
öåíû íà ìîëîêî â Àëòàéñêîì êðàå âåäóò ñåáÿ, êàê òåìïåðàòóðà
ëèõîðàäî÷íîãî áîëüíîãî: ïðîøëîé îñåíüþ îíè ðåçêî ïîøëè ââåðõ, ïîäíÿâøèñü
äî íåâèäàííîãî ïðåæäå ìåñòíûìè êðåñòüÿíàìè óðîâíÿ â 20 ðóáëåé çà ëèòð, à
ñ àïðåëÿ òàê æå ðåçêî óñòðåìèëèñü â îáðàòíîì íàïðàâëåíèè. È î÷åâèäíî,
ýòî íå ñåçîííûå êîëåáàíèÿ â ðóáëü-ïîëòîðà, à êîå-÷òî ñåðüåçíåå. Âîò
òîëüêî ÷òî – îáúÿñíèòü ïîêà íèêòî íå áåðåòñÿ, îäíè äîãàäêè.
– Ê íàì â äåðåâíþ ïðèåçæàþò òðè ïðèåìùèêà èç ðàçíûõ ðàéîíîâ êðàÿ, è âñå ñ 1 ìàÿ ïëàòèëè íàì ïî 15 ðóáëåé çà ëèòð, – ðàññêàçûâàåò Àíòîíèíà Åãîðîâà, çàìåñòèòåëü ãëàâû Èâàíîâñêîãî ñåëüñîâåòà Êóðüèíñêîãî ðàéîíà. – Ñ íà÷àëà ëåòà öåíà îïóñòèëàñü äî 11 ðóáëåé, ãîâîðÿò, áóäåò åùå õóæå – ïî äåâÿòü-äåñÿòü. Åñëè ýòî äåéñòâèòåëüíî òàê, îñåíüþ ëþäè áóäóò ñáûâàòü êîðîâ. À äëÿ íàñ ýòî êàòàñòðîôà. Íà íàøåì åäèíñòâåííîì ïðåäïðèÿòèè, ÎÎÎ «Êîëõîç èìåíè Ñòàëèíà», ñåìü ìåñÿöåâ íå ïëàòÿò çàðïëàòó. Ëþäè óâîëèëèñü îòòóäà è æèâóò òîëüêî çà ñ÷åò ìîëîêà, ìîëîäûå ñåìüè ïî äåñÿòü êîðîâ äåðæàò.
Åñëè íå êîïàòüñÿ â ïåðâîïðè÷èíàõ, òî íûíåøíÿÿ ñèòóàöèÿ ñ öåíàìè íà ìîëîêî â ðåãèîíå – ðåçóëüòàò çàñóøëèâîãî ëåòà 2012 ãîäà. Öåíû íà êîðìà âçëåòåëè, äåðæàòü ìîëî÷íóþ ñêîòèíó ñòàëî íå ïðîñòî íåâûãîäíî, íî óæå íåïîäúåìíî: ÷òîáû ïðîêîðìèòü êîðîâó îäíó çèìó, íà ñåíî òðåáîâàëîñü íå ìåíüøå 20 òûñÿ÷ ðóáëåé, à ñêóïùèêè ïðåäëàãàëè çà ëèòð ìîëîêà âîñåìü-äåñÿòü ðóáëåé ìàêñèìóì.
Æèâîòíîâîä÷åñêèå õîçÿéñòâà íà÷àëè îòïðàâëÿòü ñâîè ìîëî÷íûå ñòàäà ïîä íîæ, ìàññîâî èçáàâëÿòüñÿ îò êîðîâ ñòàëè è íà ëè÷íûõ ïîäâîðüÿõ. Çà ãîä, ê îñåíè 2013 ãîäà, ïîãîëîâüå êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà â êðàå óìåíüøèëîñü íà 25 òûñÿ÷ ãîëîâ, à ïðîèçâîäñòâî òîâàðíîãî ìîëîêà ñîêðàòèëîñü íà 1,2 ìëí òîíí, èëè íà 10 ïðîöåíòîâ îò âñåõ îáúåìîâ, èäóùèõ â ïåðåðàáîòêó. Ê ìàðòó 2014-ãî Àëòàéêðàéñòàò âûäàë íîâûå ïå÷àëüíûå öèôðû: ìîëî÷íîå ñòàäî çà ãîä ñîêðàòèëîñü áîëüøå ÷åì íà 100 òûñÿ÷ ãîëîâ.
Äåôèöèò ñûðüÿ î÷åíü ñêîðî îùóòèëè ïåðåðàáàòûâàþùèå ïðåäïðèÿòèÿ, îñîáåííî íåáîëüøèå ìàñëîñûðçàâîäû â ñåëüñêèõ ðàéîíàõ. Âñêîðå è êðóïíûå èãðîêè ìîëî÷íîãî ðûíêà çàÿâèëè î íåõâàòêå ñûðîãî ìîëîêà äëÿ ïåðåðàáîòêè. Ïðîèçâîäñòâî ìåñòíûõ ñûðîâ â êðàå çà ïðîøëûé ãîä óïàëî ïî÷òè íà 15 ïðîöåíòîâ. Êñòàòè ñêàçàòü, â Àëòàéñêîì êðàå ñîâñåì íåìíîãî ñåëüõîçïðåäïðèÿòèé, çàíèìàþùèõñÿ ìîëî÷íûì æèâîòíîâîäñòâîì, ëüâèíóþ äîëþ ñûðîãî ìîëîêà ïåðåðàáîò÷èêàì äàþò èìåííî ëè÷íûå ïîäñîáíûå õîçÿéñòâà.
 óñëîâèÿõ äåôèöèòà çàêóïî÷íûå öåíû íà ìîëîêî ñíà÷àëà ìåäëåííî è íåîõîòíî ïîïîëçëè ââåðõ, à çàòåì óæå ïðîñòî âçëåòåëè, äîñòèãíóâ ê çèìå «èñòîðè÷åñêîãî ìàêñèìóìà»: çàâîäû çàêóïàëè ñûðüå ïî 22–23 ðóáëÿ çà ëèòð, â ñåëàõ ìåíüøå 20 ðóáëåé çà ëèòð ñêóïùèêè íå äàâàëè. Áîëåå òîãî, ó êðåñòüÿí â êîè-òî âåêè ïîÿâèëñÿ âûáîð, êîìó è ïî÷åì ñäàâàòü ìîëîêî. Èç-çà äåôèöèòà ê îäíîìó ìîíîïîëüíîìó ïðèåìùèêó äîáàâèëîñü ïî äâà-òðè êîíêóðåíòà, à â íåêîòîðûõ ñåëàõ è áîëüøå – ñêóïùèêè ñòàëè ïðèåçæàòü è èç ñîñåäíèõ ðàéîíîâ, è èç ñîñåäíèõ Íîâîñèáèðñêîé è Êåìåðîâñêîé îáëàñòåé, è èç Êàçàõñòàíà…
Ïðàâäà, ê ýòîìó âðåìåíè â îòäåëüíûõ äåðåâíÿõ ñêóïàòü ìîëîêî ñòàëî óæå ïî÷òè íå ó êîãî: êîå-ãäå îò ñòàäà â 200–250 ãîëîâ îñòàëîñü â ëó÷øåì ñëó÷àå 30–40.
Ñíèæåíèÿ öåí ïðåäñêàçóåìî îæèäàëè ê ëåòó, «ñåçîíó áîëüøîãî ìîëîêà». Òàê áûâàåò êàæäûé ãîä, ñ ìàÿ, êîãäà êîðîâû îòïðàâëÿþòñÿ íà ïàñòáèùà. Íàçûâàëèñü îñòîðîæíûå ïðîãíîçíûå öèôðû: äî 16–17 ðóáëåé çà ëèòð. Íî æèçíü, êàê âîäèòñÿ, îïÿòü «îïåðåäèëà ìå÷òó».  ñåëàõ Êóðüèíñêîãî ðàéîíà Àëòàéñêîãî êðàÿ óæå â ïåðâûõ ÷èñëàõ àïðåëÿ ñòàëè ïðèíèìàòü ìîëîêî íà ðóáëü äåøåâëå, ïî 19 ðóáëåé, ê ñåðåäèíå àïðåëÿ – óæå ïî 17, ñ 1 ìàÿ – ïî 15 ðóáëåé çà ëèòð, à ñ èþëÿ â íåêîòîðûõ ðàéîíàõ êðàÿ ëèòð ìîëîêà ñòîèò óæå 10 ðóáëåé. Òà æå èñòîðèÿ è â äðóãèõ ðàéîíàõ: ñ áîëüøåé èëè ìåíüøåé ñòðåìèòåëüíîñòüþ, íî öåíû «îòûãðûâàþò» íàçàä, ñíèæàÿñü ãäå ïî ðóáëþ, ãäå ïî äâà çà íåäåëþ-äâå. Åñëè òàêèå òåìïû ñîõðàíÿòñÿ, òî ñêîòèíó â ËÏÕ îïÿòü áóäóò ïóñêàòü ïîä íîæ. Öåíû íà êîðìà, òîïëèâî, ýëåêòðîýíåðãèþ è âñå ïðî÷åå òîæå âñå ýòî âðåìÿ íà ìåñòå íå ñòîÿëè, à ïðîñòî, áåç ñêà÷êîâ, ðîñëè.
Ïî÷åìó çàêóïî÷íûå öåíû íà ìîëîêî íà÷àëè âäðóã ïàäàòü òàê ðàíî è òàê îáâàëüíî, àëòàéñêèå êðåñòüÿíå ïîíÿòü íå ìîãóò. Áîëüøå âñåãî ñèòóàöèÿ ïîõîæà íà ñãîâîð çàâîäîâ-ïåðåðàáîò÷èêîâ, ãîâîðÿò îíè.
– Ó íàñ íà Àëòàå íåñêîëüêî êðóïíûõ ìîëîêîïåðåðàáàòûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèé, êîòîðûå òåîðåòè÷åñêè äîëæíû êîíêóðèðîâàòü ìåæäó ñîáîé. Íî îêàçûâàåòñÿ, ÷òî âñå îíè â îäèí äåíü ñíèçèëè çàêóïî÷íóþ öåíó íà ìîëîêî äî 17 ðóáëåé çà ëèòð. Çíà÷èò, èõ äåéñòâèÿ áûëè ñîãëàñîâàíû? Íî Àëòàéñêàÿ àíòèìîíîïîëüíàÿ êîìèññèÿ ïðåäïî÷èòàåò íå âìåøèâàòüñÿ â ýòó ñèòóàöèþ, – ãîâîðèò æóðíàëèñò êóðüèíñêîé ðàéîííîé ãàçåòû «Ïàòðèîò Àëòàÿ» Âëàäèìèð Òóðóëèí.
Ëþäè ñ÷èòàþò ýòó ñèòóàöèþ íåñïðàâåäëèâîé è, êîíå÷íî, íå ìîãóò ñ íåé ïðèìèðèòüñÿ. Íî è ÷òî äåëàòü, îíè òîæå íå çíàþò.
– Ïðè÷èíà îäíà – êîìó-òî äåíüãè íóæíû. À ãäå èõ âçÿòü? Êîíå÷íî æå ó êðåñòüÿíèíà! – âîçìóùàåòñÿ Ëþäìèëà Ôîêèíà, ó÷èòåëüíèöà íà ïåíñèè èç Áåëîãëàçîâà Øèïóíîâñêîãî ðàéîíà. – ß ïîêóïàþ ìîëîêî íà ñîñåäíåé óëèöå ïî 15 ðóáëåé çà ëèòð. Çàêóïî÷íàÿ öåíà 8– 10 ðóáëåé, è íå ôàêò, ÷òî îíà åùå íå óïàäåò.
Ïðåäëîæåíèÿ îáúåäèíèòüñÿ è íå ñäàâàòü ìîëîêî ïî áðîñîâûì öåíàì ðàçäàþòñÿ äîâîëüíî ÷àñòî, íî îíè íå ïîääåðæèâàþòñÿ. «Øòðåéêáðåõåðû!» – «Ñàìè âû øòðåéêáðåõåðû! Ó ìåíÿ êðåäèòû, ó Íàòàøêè äåòè êàæäûé äåíü åñòü ïðîñÿò, Àíäðåè÷ó â áîëüíèöó â Áàðíàóë åõàòü, áèëåò íà ÷òî-òî ïîêóïàòü íàäî». Ïðèìåðíî òàêèå ðàçãîâîðû ðåãóëÿðíî âåäóòñÿ ïî óòðàì ó ìàøèí-ìîëîêîâîçîê.
 íåñêîëüêèõ ðàéîíàõ ëþäè ñîáèðàëè ïîäïèñè ïîä îáðàùåíèÿìè â óïðàâëåíèå Ôåäåðàëüíîé àíòèìîíîïîëüíîé ñëóæáû è ê ïðåçèäåíòó.
– Ìû òåñíî êîíòàêòèðóåì ñ ïåðåðàáîò÷èêàìè, îíè ñàìè íå ïîéìóò, â ÷åì äåëî. Ñûðüÿ íå õâàòàåò, íî ïðè ýòîì «ñïðîñà íåò, ñêëàäû çàáèòû ñûðîì», è òàêîé îòâåò ó íèõ óæå ìíîãî ëåò, – ãîâîðèò Âàëåðèé Äåêêåðò, ïðåäñåäàòåëü îáúåäèíåíèÿ «Àëòàéñîþçìîëîêî». – Ýòîò ðûíîê íèêòî íå ðåãóëèðóåò, íèêòî íà íåãî íå âëèÿåò; òîðãîâûå ñåòè îáíàãëåëè – çà âåñíó öåíà íà ëèòð ñûðîãî ìîëîêà óïàëà íà ÷åòûðå ðóáëÿ, à â ìàãàçèíàõ êðàÿ ñàìûé äåøåâûé ïàêåò ìîëîêà æèðíîñòüþ 2,5 ïðîöåíòà ñòîèò îêîëî 40 ðóáëåé, è öåíû ðàñòóò. Åñëè ýòî ïîëèòè÷åñêèé âîïðîñ, òî ïî÷åìó îí â îäíó ñòîðîíó òîëüêî ðåøàåòñÿ, ïî÷åìó âñå ýòî äåëàåòñÿ çà ñ÷åò êðåñòüÿí?
Ñèòóàöèÿ ñ öåíàìè íà ìîëîêî â àëòàéñêèõ ñåëàõ ñåãîäíÿ – ãëàâíàÿ òåìà äëÿ ñëîâåñíûõ áàòàëèé, îíà ïåðåáèâàåò äàæå Óêðàèíó è Êðûì. Íà îðåõè äîñòàåòñÿ âñåì. Ïåðåðàáîò÷èêàì, êîòîðûå, ïî ñëóõàì, ðåøàþò ïðîáëåìó äåôèöèòà è äîðîãîâèçíû ñûðüÿ èìïîðòíûì ñóõèì ìîëîêîì è ïàëüìîâûì ìàñëîì. ÂÒÎ è Òàìîæåííîìó ñîþçó, èç-çà êîòîðûõ íà ðîññèéñêîì ðûíêå â ðàçû ïðèáàâèëîñü äåøåâîãî áåëîðóññêîãî ìîëîêà. È, ðàçóìååòñÿ, âëàñòÿì âñåõ óðîâíåé, êîòîðûå âñå ýòî äîïóñòèëè è êîòîðûå ïîêà îòìàë÷èâàþòñÿ, íèêàê íå êîììåíòèðóÿ ñòðåìèòåëüíîå öåíîâîå ïèêå.
Ïî ñëîâàì Ñåðãåÿ Ñåðîâà, ïðåäñåäàòåëÿ êîìèòåòà ïî àãðàðíîé ïîëèòèêå è ïðèðîäîïîëüçîâàíèþ Àëòàéñêîãî êðàåâîãî çàêîíîäàòåëüíîãî ñîáðàíèÿ, ËÏÕ ïðîèçâîäÿò áîëåå ïîëîâèíû ïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà â ðåãèîíå. Òàêîå ïîëîæåíèå äåë â Àëòàéñêîì êðàå ñîõðàíÿåòñÿ áîëüøå äâàäöàòè ëåò – ñ äåâÿíîñòûõ, êîãäà êðåñòüÿíå âûæèâàëè çà ñ÷åò ñâîèõ ïîäñîáíûõ õîçÿéñòâ. Ñåé÷àñ êîðîâà â äåðåâåíñêîì äâîðå ñêîðåå ðåäêîñòü, ñâèíåé äåðæàòü íåâûãîäíî – âûãîäíåé êóïèòü ìÿñî. Ìíîãèå ëþäè â äåðåâíå óæå íå ïîäíèìàþòñÿ ñ ïåòóõàìè íà óòðåííþþ äîéêó, íå ðàáîòàþò ëåòîì íà ñåíîêîñàõ, íå ïðîâîäÿò ïî íåñêîëüêî ÷àñîâ â äåíü çà òÿæåëîé ðàáîòîé ïî õîçÿéñòâó. Äåëàòü â äåðåâíå ñòàëî íå÷åãî, ëþäè óåçæàþò â ãîðîä è â ðàéîííûå öåíòðû. Êðåñòüÿíñêèé òðóä óæå íå ìîæåò ïðîêîðìèòü äåðåâíþ – à áîëüøå äåðåâíå íå÷åì ñåáÿ ïðîêîðìèòü. È åñëè åé íå ïîìî÷ü, îíà ïðîñòî óìðåò îò ãîëîäà.
– Äåðåâåíñêàÿ æèçíü âñåãäà îñíîâûâàëàñü íà çåìëå, íà, èçâèíèòå ìåíÿ, íàâîçå, íà ñêîòèíå, âñå äåðæàëè êîðîâ, ñâèíåé, êóð ïîìíîãó. À ñåé÷àñ ìîëîäåæü íå çàñòàâèøü â øåñòü óòðà âñòàòü, ÷òîáû ïîäîèòü êîðîâó, ýòî óæå, çíàåòå ëè, äîëæíî áûòü âîëåâîå óñèëèå. Êðîìå òîãî, êîðìà î÷åíü äîðîãèå: ïîëó÷àåòñÿ, íà êîðìà òðàòèøü áîëüøå, ÷åì âûðó÷àåøü íà ìîëîêå. Íè÷åãî õîðîøåãî ÿ çäåñü íå âèæó. Ó íàñ ñåé÷àñ íà äåðåâíþ îäíî ñòàäî â 20, ÷òî ëè, êîðîâ, à áûëè ñîòíè è ñîòíè, – âçäûõàåò Íèêîëàé Ôàääååíêîâ, èçâåñòíûé â Ñèáèðè ñåëåêöèîíåð-âèíîãðàäàðü è ôèëîñîô èç àëòàéñêîãî ñåëà Ñðîñòêè. – ß ñ íåïðèÿòíûì ÷óâñòâîì ñëóøàë ñëîâà Ìåäâåäåâà î òîì, ÷òî ëþäÿì íàäî ãîòîâèòüñÿ ïåðååçæàòü íà äðóãîå ìåñòî, èñêàòü ðàáîòó, ÷òî îñòàâëÿòü ïî îäíîé øêîëå è áîëüíèöå íà ðàéîí ñ÷èòàåòñÿ ýêîíîìè÷åñêè îïðàâäàííûì... Ó íàñ è òàê çàãóáèëè ñòîëüêî äåðåâåíü, à âåäü Ðîññèÿ-òî íå â Ìîñêâå, íàñòîÿùàÿ Ðîññèÿ ðàñïðåäåëåíà ïî êàæäîé êëåòî÷êå íàøåé ïðîâèíöèè. À ÿ âñå-òàêè ïåðåæèâàþ çà íàñòîÿùóþ ñòðàíó, çà ëþäåé, â êîòîðûõ åùå îñòàëèñü ñëåäû ïîðÿäî÷íîñòè, ÷åñòè, äîáðîòû, êîòîðûìè â ñòîëèöå-òî óæå äàæå è íå ïàõíåò, ïðàâèëüíî?
Ëàðèñà Õîìàéêî, Àëòàéñêèé êðàé
Èñòî÷íèê: æóðíàë «Àãðàðíîå îáîçðåíèå», ¹4, 2014 ãîä
|
TEXT +
TEXT -
Ïå÷àòü Îïóáëèêîâàíî : 17.09.2014 | Ïðîñìîòðîâ : 4576
|
|
ÍÎÂÎÑÒÈ ÏÎ ÄÀÒÀÌ
|
«
| ßíâ.2021 | | Ïí. | Âò. | Ñð. | ×ò. | Ïò. | Ñá. | Âñ. | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|