|
|
Ñûðà â Ðîññèè ñòàíåò åùå ìåíüøå
Îãðàíè÷åíèå ïîñòàâîê
ñûðà ñ ðÿäà áåëîðóññêèõ ïðåäïðèÿòèé ñâÿçàíî ñ òåì, ÷òî äîëÿ Áåëîðóññèè â
ìîëî÷íîì ýêñïîðòå çà ïîñëåäíèå òðè ãîäà âûðîñëà ñ 50 äî 80-90%, ïîýòîìó
Ðîññåëüõîçíàäçîð óäåëÿåò îñîáîå âíèìàíèå êà÷åñòâó. Îáúåì ñûðîâ, ââîç
êîòîðûõ âðåìåííî îãðàíè÷åí, íåâåëèê, è îòå÷åñòâåííûå ïðîèçâîäèòåëè,
ñóùåñòâåííî íàðàñòèâøèå ïðîèçâîäñòâî áëàãîäàðÿ ñàíêöèÿì è
èìïîðòîçàìåùåíèþ, ìîãëè áû åãî ïîêðûòü. Îäíàêî ïðîáëåìà â òîì, ÷òî ñïðîñ
êàê íà áåëîðóññêèé, òàê è íà îòå÷åñòâåííûé ñûð ïàäàåò íà ôîíå ñíèæåíèÿ
äîõîäîâ íàñåëåíèÿ. Ïî äàííûì "Ñîþçìîëîêî", äîëÿ ïîòðåáëåíèÿ ñûðîâ â ÐÔ
ñîêðàùàåòñÿ, à äîëÿ áîëåå äåøåâûõ ñûðíûõ ïðîäóêòîâ ðàñòåò, ïèøåò
«Ïðàéì».
ÎÏÀËÜÍÛÅ ÑÛÐÛ
Ðîññåëüõîçíàäçîð ñîîáùèë î òîì, ÷òî Ðîñàêêðåäèòàöèÿ ïðèîñòàíîâèëà äåéñòâèå äåêëàðàöèé ñîîòâåòñòâèÿ íà ïÿòü ìàðîê ñûðîâ èç Áåëîðóññèè. Ïîä îãðàíè÷åíèå ïîïàëè ñûðû "Ðàóáè÷ñêèé" è "Òèëüçèòåð" ïðîèçâîäñòâà ôèëèàëà "Ðîãà÷åâñêîãî ìîëî÷íîêîíñåðâíîãî êîìáèíàòà". Òî æå êàñàåòñÿ ñûðîâ "Áåëîðóññêîå çîëîòî" è "Àëüïèéñêèé" ïðîèçâîäñòâà "Îøìÿíñêîãî ñûðîäåëüíîãî çàâîäà", à òàêæå ñûðà "Ãðîéöåð" ïðîèçâîäñòâà Áðàñëàâñêîãî ôèëèàëà "Ãëóáîêñêîãî ìîëî÷íîêîíñåðâíîãî êîìáèíàòà".
Êðîìå òîãî, ãîñóäàðñòâåííûé êîìèòåò ïî ñòàíäàðòèçàöèè Áåëîðóññèè ïðèîñòàíîâèë äåéñòâèå äåêëàðàöèè î ñîîòâåòñòâèè íà ñûð "×åðíûé ãåðöîã" ñ àðîìàòîì òîïëåíîãî ìîëîêà ïðîèçâîäñòâà "Ñëàâãîðîäñêîãî" ôèëèàëà êîìïàíèè "Áàáóøêèíà êðûíêà". Îáîðîò ïèùåâîé ïðîäóêöèè áåç äåêëàðàöèè î ñîîòâåòñòâèè íà òåððèòîðèè Òàìîæåííîãî ñîþçà (ÒÑ) çàïðåùåí.
Óïðàâëåíèå Ðîññåëüõîçíàäçîðà ïî Áðÿíñêîé è Ñìîëåíñêîé îáëàñòÿì ðàíåå ñîîáùàëî, ÷òî ïî ðåçóëüòàòàì ëàáîðàòîðíîãî ìîíèòîðèíãà áûëè âûÿâëåíû ïàðòèè ñûðîâ èç ðåñïóáëèêè, íå ñîîòâåòñòâóþùèå òðåáîâàíèÿì òåõíè÷åñêèõ ðåãëàìåíòîâ ÒÑ. Îäíàêî ïðîèçâîäèòåëè íå ïðèíÿëè íåîáõîäèìûõ ìåð äëÿ èñïðàâëåíèÿ ñèòóàöèè, âñëåäñòâèå ÷åãî íàäçîðíûé îðãàí íàïðàâèë ìàòåðèàëû â Ôåäåðàëüíóþ ñëóæáó ïî àêêðåäèòàöèè è â Ãîñêîìèòåò ïî ñòàíäàðòèçàöèè Áåëîðóññèè.
Ïî äàííûì îòðàñëåâîé îðãàíèçàöèè "Ñîþçìîëîêî" íà äîëþ áåëîðóññêèõ ïðîèçâîäèòåëåé ïðèõîäèòñÿ 36% èìïîðòà ñûðîâ â Ðîññèþ. Çà 2016 ãîä áûëî ââåçåíî 27,4 òûñÿ÷ òîíí áåëîðóññêèõ ñûðîâ è òâîðîãà íà 616 ìëí äîëëàðîâ. Âñåãî æå ïîòðåáëåíèå ñûðîâ â Ðîññèè îöåíèâàåòñÿ ïðèìåðíî â 1,5 ìëí òîíí â ãîä. "Äîëÿ ñûðîâ, ïîñòàâêè êîòîðûõ îãðàíè÷åíû, íåâåëèêà, è íà ðûíêå â òåêóùåì ìîìåíòå ýòî íå îòðàçèòñÿ. Îäíàêî íå ñòîèò çàáûâàòü, ÷òî â ñâåòå îñîáûõ ýêîíîìè÷åñêèõ ìåð ïðàâèòåëüñòâà äîëÿ Áåëîðóññèè íà ðîññèéñêîì ìîëî÷íîì ðûíêå âûðîñëà. Ðàíüøå îíà ñîñòàâëÿëà ïîðÿäêà 50%, ñåé÷àñ - áîëåå 80, à ïî ðÿäó íàèìåíîâàíèé ïðèáëèæàåòñÿ ê 93%. Îáúåì ïîñòàâîê èç Áåëîðóññèè, ïî íàøèì îöåíêàì, óâåëè÷èëñÿ â ïîëòîðà ðàçà", - îòìåòèë èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð "Ñîþçìîëîêî" Àðòåì Áåëîâ.
Ïî åãî ñëîâàì, â ýòîé ñèòóàöèè ëîãè÷íî, ÷òî Ðîññåëüõîçíàäçîð óäåëÿåò îñîáîå âíèìàíèå êà÷åñòâó ïîñòàâëÿåìîãî â Ðîññèþ áåëîðóññêîãî ïðîäîâîëüñòâèÿ, ïîýòîìó ðàáî÷èå ìîìåíòû â âèäå îãðàíè÷åíèé ïî ðÿäó ïðåäïðèÿòèé âïîëíå âîçìîæíû.
ÒÎÐÃÎÂÛÅ ÂÎÉÍÛ
 êîíöå ôåâðàëÿ âåäîìñòâî ââåëî óñèëåííûé ðåæèì êîíòðîëÿ â îòíîøåíèè äåâÿòè áåëîðóññêèõ ïðåäïðèÿòèé, ñðåäè êîòîðûõ áûëè è âûøåóïîìÿíóòûå.  ñåðåäèíå ôåâðàëÿ áûëè ââåäåíû îãðàíè÷åíèÿ è äîïîëíèòåëüíûå òðåáîâàíèÿ ê ïîñòàâêàì ñ ÷åòûðåõ ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùèõ çàâîäîâ. Òîãäà æå ñîîáùàëîñü î âûÿâëåííûõ íàðóøåíèÿõ êà÷åñòâåííîãî ñîñòàâà ïðè ïîñòàâêàõ ïðîäóêöèè áåëîðóññêèõ ñûðîäåëîâ. À ñ 6 ôåâðàëÿ Ðîññåëüõîçíàäçîð ââåë âðåìåííûå îãðàíè÷åíèÿ íà ïîñòàâêè ãîâÿäèíû è ãîâÿæüèõ ñóáïðîäóêòîâ ïðåäïðèÿòèé èç Ìèíñêîé îáëàñòè, çàïîäîçðèâ èõ â ðåýêñïîðòå ñ Óêðàèíû.
Ãëàâà Ðîññåëüõîçíàäçîðà Ñåðãåé Äàíêâåðò ïðåäóïðåäèë î âîçìîæíîñòè îñòàíîâêè ïîñòàâîê è èç äðóãîãî ðåãèîíà, åñëè òàì áóäåò îáíàðóæåí êîíòðàôàêò. Ïî åãî ñëîâàì, ñóùåñòâóåò êàíàë ïîñòàâîê ñûðíîãî ïðîäóêòà ñ Óêðàèíû, êîòîðûé ìîæåò áûòü ñûðîì. Ñåé÷àñ âåäåòñÿ àíàëèç, ñêîëüêî ýòîãî ïðîäóêòà áûëî çàâåçåíî â Áåëîðóññèþ, à ñêîëüêî ðåýêñïîðòèðîâàëîñü â Ðîññèþ.
Ïðåçèäåíò Áåëîðóññèè Àëåêñàíäð Ëóêàøåíêî ñ÷èòàåò, ÷òî çàïðåòû íà ïîñòàâêó â Ðîññèþ áåëîðóññêîãî ïðîäîâîëüñòâèÿ ââîäÿòñÿ èç ñîîáðàæåíèé êîíêóðåíöèè.  íà÷àëå ôåâðàëÿ îí ïðåäëîæèë âîçáóäèòü óãîëîâíîå äåëî â îòíîøåíèè Äàíêâåðòà çà ÿêîáû ïðåïÿòñòâîâàíèå ïîñòàâêàì áåëîðóññêîãî ïðîäîâîëüñòâèÿ â ÐÔ. ×åðåç íåñêîëüêî äíåé ÌÂÄ Áåëîðóññèè çàÿâèëî, ÷òî ïðîâîäèò ðÿä äîñëåäñòâåííûõ ïðîâåðîê â îòíîøåíèè ÷èíîâíèêîâ Ðîññåëüõîçíàäçîðà.  ñâîþ î÷åðåäü, â âåäîìñòâå çàâåðèëè, ÷òî íå âèäÿò ïðè÷èí äëÿ áåñïîêîéñòâà è óâåðåíû â ïðàâîìåðíîñòè ñâîèõ ðåøåíèé.
"Òîðãîâûå âîéíû" îáîñòðèëèñü íà ôîíå íåôòåãàçîâûõ ïðîòèâîðå÷èé.  2016 ãîäó Ìèíñê ñ÷åë êîíòðàêòíóþ öåíó çà ðîññèéñêèé ãàç íåñïðàâåäëèâîé è â îäíîñòîðîííåì ïîðÿäêå ñòàë ïëàòèòü ìåíüøå. Ðîññèÿ íå ãîòîâà èäòè íà êîìïðîìèññû ïðåæäå, ÷åì äîëã ïî÷òè â 600 ìëí äîëëàðîâ áóäåò ïîãàøåí. Ïîêà ýòîãî íå ïðîèçîøëî, ÐÔ ñîêðàòèëà ïîñòàâêè â Áåëîðóññèþ íåôòè, à Ìèíñê ïîâûñèë òàðèôû íà ïðîêà÷êó ðîññèéñêîãî "÷åðíîãî çîëîòà" ïî ñâîåé òåððèòîðèè.
ÑÀÍÊÖÈÈ È ÈÌÏÎÐÒÎÇÀÌÅÙÅÍÈÅ
Ðîññèÿ â àâãóñòå 2014 ãîäà ââåëà çàïðåò íà èìïîðò ðÿäà ïðîäîâîëüñòâåííûõ òîâàðîâ èç ñòðàí, êîòîðûå ïðèñîåäèíèëèñü ê ñàíêöèÿì â îòíîøåíèè Ìîñêâû - ÑØÀ, Êàíàäû, Àâñòðàëèè, Íîðâåãèè è ãîñóäàðñòâ Åâðîñîþçà.  ñïèñîê ïîïàëè ãîâÿäèíà, ñâèíèíà, ïòèöà, ìîðåïðîäóêòû, îâîùè, ôðóêòû, ñûðû è ìîëî÷íàÿ ïðîäóêöèÿ. Âïîñëåäñòâèè, ïîñëå îáîñòðåíèÿ îòíîøåíèé ñ Òóðöèåé, îãðàíè÷åíèÿ ðàñïðîñòðàíèëèñü è íà íåêîòîðûå òóðåöêèå ïðîäóêòû, â ÷àñòíîñòè, ïîìèäîðû.
Ïàðàëëåëüíî âëàñòè ÐÔ íà÷àëè ïðîâîäèòü àêòèâíóþ ïîëèòèêó èìïîðòîçàìåùåíèÿ, ñ îäíîé ñòîðîíû, ïîääåðæèâàÿ îòå÷åñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëåé äîòàöèÿìè è íàëîãîâûìè ëüãîòàìè, ñ äðóãîé - ïðåïÿòñòâóÿ ðåýêñïîðòó ñàíêöèîííûõ ïðîäóêòîâ. Ïî äàííûì Ìèíñåëüõîçà, Ðîññèÿ ñ ìîìåíòà ââåäåíèÿ â 2014 ãîäó ïðîäîâîëüñòâåííîãî ýìáàðãî ïðîèçâåëà ïðîäóêòîâ, êîòîðûå ðàíüøå èìïîðòèðîâàëèñü â ñòðàíó, ïî÷òè íà 4 ìëðä äîëëàðîâ.
Ýòî êàñàåòñÿ è ñûðîâ. Ïî ñëîâàì àêöèîíåðà îäíîãî èç êðóïíåéøèõ â Ðîññèè ïðîèçâîäèòåëåé ñûðîâ "Óìàëàò" Àëåêñåÿ Ìàðòûíåíêî, â ïîñëåäíèå íåñêîëüêî ëåò íà ðîññèéñêîì ðûíêå ñûðîâ ïðîèçîøëè çíà÷èòåëüíûå èçìåíåíèÿ: ñîáñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî ñûðîâ â ÐÔ âûðîñëî íà 74% - ñ 310 òûñÿ÷ òîíí â 2013 ãîäó äî 547 òûñÿ÷ òîíí â 2015 ãîäó. Ïðè ýòîì äîëÿ èìïîðòà çà òîò æå ïåðèîä ñîêðàòèëàñü äî 19% ñ 58% ïî èòîãàì 2015 ãîäà.
"Äî ââåäåíèÿ îãðàíè÷åíèé çíà÷èòåëüíàÿ äîëÿ ñûðà øëà èç ñòðàí, ïîääåðæàâøèõ ñàíêöèè, à òàêæå Óêðàèíû. Çàêðûòèå ýòèõ íàïðàâëåíèé ñïîñîáñòâîâàëî òîìó, ÷òî ðîññèéñêèå ïðîèçâîäèòåëè âîñïðÿëè äóõîì è óâåëè÷èëè îáúåì ïðîèçâîäñòâà. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, äîõîäû íàñåëåíèÿ ïàäàþò, à ñûð - äîðîãîé ìîëîêîåìêèé ïðîäóêò, ñåáåñòîèìîñòü êîòîðîãî çà ïîñëåäíèå òðè ãîäà âûðîñëà íà 35-40%. Îñíîâíàÿ ïðè÷èíà - óäîðîæàíèå ìîëîêà ïîäõîäÿùåãî äëÿ ñûðîäåëèÿ êà÷åñòâà", - îòìåòèë Áåëîâ.
Ïî åãî ìíåíèþ, êà÷åñòâî ïðîèçâîäèìîãî â Ðîññèè ñûðà äîñòîéíîå. Ïðåæäå âñåãî, ýòî êàñàåòñÿ òðàäèöèîííî ïðîèçâîäèìûõ â ÐÔ ìàðîê - ïîëóòâåðäûõ ñûðîâ "Êîñòðîìñêîé", "Ïîøåõîíñêèé", "Ñîâåòñêèé", ìÿãêèé "Êàâêàçñêèé". Åñòü íåäîáðîñîâåñòíûå èãðîêè, íî èõ äîëÿ, ïî ñëîâàì Áåëîâà, íåçíà÷èòåëüíà. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, ðàçâèâàåòñÿ ñåãìåíò ôåðìåðñêîãî ñûðîäåëèÿ, ñïåöèàëèçèðóþùèéñÿ íà àíàëîãàõ åâðîïåéñêèõ ñûðîâ. Ýòî ñåãìåíò íîâûé, è íå âñåãäà ñîáëþäàþòñÿ íåîáõîäèìûå òåõíîëîãèè, îäíàêî õîðîøèå ïðîèçâîäèòåëè åñòü è çäåñü.
Îäíàêî íà ôîíå ñíèæåíèÿ äîõîäîâ íàñåëåíèÿ ïîòðåáèòåëè íå ìîãóò ïîçâîëèòü ñåáå ïîêóïàòü ïîäîðîæàâøèé ñûð - ñïðîñîì ïîëüçóåòñÿ áîëåå äîñòóïíûé ñûðíûé ïðîäóêò. "Îí âïîëíå ëåãàëåí, ìîëîêî â íåì ïðèñóòñòâóåò, íî öåíà íèæå", - îòìåòèë Áåëîâ. Òàêèì îáðàçîì, íåâçèðàÿ íà ðîñò ïðîèçâîäñòâà, âàëîâîå ïîòðåáëåíèå ñûðà è ñûðíûõ ïðîäóêòîâ ïàäàåò. Ýòî ïðîèñõîäèò çà ñ÷åò ñûðà, ïîñêîëüêó äîëÿ ïîòðåáëåíèÿ ñûðíûõ ïðîäóêòîâ óâåëè÷èâàåòñÿ.
Îòäåëüíûé ðàçãîâîð î íåäîáðîñîâåñòíûõ èãðîêàõ ðûíêà, êîòîðûå ââîäÿò ïîêóïàòåëåé â çàáëóæäåíèå, ïðîäàâàÿ èì ñûðíûé ïðîäóêò âìåñòî ñûðà. Ýòî êîíòðàôàêò, ñ êîòîðûì íàäî áîðîòüñÿ, ÷òî, â ÷àñòíîñòè, äåëàåò "Ñîþçìîëîêî", çàêëþ÷èë ýêñïåðò.
|
TEXT +
TEXT -
Ïå÷àòü Îïóáëèêîâàíî : 27.03.2017 | Ïðîñìîòðîâ : 1658
|
|
ÍÎÂÎÑÒÈ ÏÎ ÄÀÒÀÌ
|
«
| ßíâ.2021 | | Ïí. | Âò. | Ñð. | ×ò. | Ïò. | Ñá. | Âñ. | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|